Lista completa de ramens de la Copa Coreana que debes probar
¡Por qué tienes que probar Cup Ramens cuando estés en Corea!
Hoy te voy a presentar un snack que absolutamente debes probar cuando vengas a Corea. ¡Tienes que probar el ramen sí o sí!
Incluso el ramen básico es extremadamente popular en Korea. Pero también te mostraré algunos que se agotan rápidamente y pueden ser difíciles de conseguir debido a su popularidad.
Buldeokbokkumyeon Buldak Bokkeummyeon (₩1,800)
¡Amantes de la comida picante, uníos! Este ramen es el básico por excelencia del ramen picante coreano. Todo el mundo en Korea lo conoce.
Compra leche para enfriar la lengua y da tu primer bocado del picante sabor de Korea.
Si no soportas muy bien la comida picante, te recomiendo tener cuidado. Incluso desde el primer bocado, ¡tu boca arderá!
No pude con ello, me lloraban los ojos y me corría la nariz.
De verdad, ¡estaba tan picante! Aun así, no pude dejar de comerlo. El sabor valía el dolor.
Te recomiendo muchísimo que pruebes este ramen cuando visites Korea.
Carbo Buldak Bokkeummyeon Carbo Buldak Bokkeummyeon (₩1,800)
Recientemente, esta variante en particular ha ganado mucha popularidad, especialmente en las redes sociales. El verdadero atractivo fotogénico es su diseño rosa.
El sabor es similar al Buldak Bokkeummyeon original, pero con un condimento añadido parecido a una carbonara.
Cada paquete incluye un sobre de sabor a queso, un sobre de sabor cremoso y una pizca de perejil. Todos estos sabores se combinan en una mezcla memorable de picante y cremosidad.
Además, el sabor a queso complementa la picantez a la perfección, lo que lo convierte en una versión más amigable de la marca Buldak.
Aunque esta versión sigue siendo picante, la cornucopia de sabores ayuda a reducir el nivel de picante, por lo que incluso quienes no toleran bien la comida picante pueden disfrutar de la marca Buldak.
Se puede encontrar en todas las tiendas de conveniencia. Disfrútalo con una cerveza barata en la tienda y vive la comida coreana y la cultura coreana al mismo tiempo.
¡Mira este popular mukbang!
Yukgaejang Cup Ramen Yukgaejang Cup Ramen (₩1,100)
¡Este es el ramen favorito de nuestra editora! Ambos recomendamos que pruebes este ramen cuando visites Korea. Es una de las marcas y sabores más emblemáticos entre las opciones de ramen de Korea.
Aunque se llama Yukgaejang, sabe un poco diferente al yukgaejang que sirven en los restaurantes. Tiene fideos delgados y sabrosos y una combinación de sabores picantes y dulces, convirtiéndolo en una de las opciones de ramen más populares de Korea.
Debido a su sabor sencillo pero potente, los extranjeros pueden disfrutar fácilmente y con gusto este producto y descubrir las fantásticas opciones que ofrece el mercado de ramen de Korea.
Shin Ramyun Cup Ramen Shin Ramyun Cup Ramen (₩1,500)
Este es, sin duda, el ramen más vendido en Korea. ¡Es el ramen nacional de Korea! Los coreanos a menudo llevan este ramen cuando viajan al extranjero para poder comerlo cuando extrañan su hogar.
El perfil de sabor es intenso y sabroso, con solo un toque de picante. Sabe a setas shiitake a la parrilla.
Hay algunos rumores de que la empresa cambió los sabores recientemente, pero aún vale la pena probarlo.
El editor de Creatrip dice que el sabor original era picante, refrescante y ligeramente grasoso. Pero ahora sabe menos picante y más grasoso. Sin embargo, la taza más pequeña se parece más al original que la opción de taza grande.
Así que deberías probar este ramen si quieres experimentar los sabores nacionales del ramen de Korea.
Jin Ramyun Spicy Version Jin Ramyun maewoon-mat (₩1400)
Antes dije que Shin Ramyun cambió su sabor para hacerlo menos picante. Pues bien, Jin Ramen encontró todo ese picante. A coreanos y extranjeros les encanta este ramen.
Jin Ramen es bastante picante (aunque no tanto como Buldak), además es menos salado y grasiento que otras opciones de ramen en Korea. Los fideos también son más masticables que los de otras marcas.
El padre del editor probó este ramen por primera vez y desde entonces SOLO ha comido este ramen. ¡Es su elección exclusiva!
Es una de las opciones más baratas en el pasillo de ramen, pero sin duda una de las más sabrosas. ¡Por eso este ramen tiene la mejor relación calidad-precio!
Esta es la introducción perfecta a la cultura del ramen en Korea.
Paldo Bibimmyeon Paldo Bibimmyeon Cup Ramen (₩1,500)
Esta es la opción de ramen bibimmyeon (fideos fríos picantes) más popular en Korea. Los coreanos suelen decir, 'Paldo Bibimmyeon ES bibimmyeon.' Recomiendo esta opción a los extranjeros para sumergirse en el sabor quintesencial del bibimmyeon, un sabor único y delicioso de Korea.
Para cocinarlo, primero necesitas hervir los fideos con agua caliente. Después de que los fideos estén cocidos y se ablanden, escurre el agua y mezcla la salsa bibim con los fideos. ¡Luego estará listo!
Normalmente, el bibimmyeon se sirve frío. Así que puedes usar agua fría después de escurrir el agua caliente para bajar la temperatura. De esta manera, puedes comer bibimmyeon de calidad de restaurante en un vaso de ramen.
Ya sea frío o caliente, está delicioso. Para imitar el sabor auténtico del bibimmyeon, puedes añadir rodajas de pepino, aceite de sésamo, algas y huevos hervidos.
Además, la bolsa de Paldo Bibimmyeon es mejor que la versión en vaso. Así que si tienes la oportunidad, te recomiendo que compres la versión en bolsa, la prepares en casa y le añadas algunos ingredientes extra como aceite de sésamo y pepino.
Neoguri neoguri ramen (₩1,800)
Neoguri es una marca súper famosa en Korea porque sabe a una combinación de ramen y udon.
Este ramen se caracteriza por sus fideos extra gruesos y su sabor moderadamente picante. Está lleno de sabores sin una picantez abrumadora. Y los fideos gruesos aportan una textura masticable sin volverse demasiado blandos si lo comes despacio.
Un amigo mío de Taiwán probó este ramen y se enamoró, ¡lo recomienda a todo el mundo cuando visitan Korea!
Puedes encontrarlo tanto en envases tipo vaso como en bolsa. La versión en bolsa es superior, así que cómprala y llévatela a casa si tienes la oportunidad.
JJapaghetti Jjapagetti Cup Ramen (₩1,500)
La salsa jjajjang es bastante común en Korea, y esta es la mejor variante de ramen que utiliza el sabor jjajjang. Muchos coreanos dicen que este es el mejor ramen para comer en un día frío.
Al igual que el ramen normal, solo necesitas añadir agua caliente y los sobres de salsa. Entonces queda como sopa de Jjapaghetti.
Pero esa no es la forma realmente coreana. Después de hervir los fideos, desecha el agua y mezcla los sobres de sabor. ¡Así los sabores serán mucho más intensos!
Una auténtica delicia coreana es mezclar Jjapaghetti y Neoguri ramen juntos, esto se llama Jjapaguri. Simplemente hierve los fideos juntos y escurre la mayor parte del agua. Luego mezcla todos los sobres de condimento y remueve generosamente.
Si te sientes aventurero, puedes añadir un poco de salsa picante para resaltar más el perfil de sabor picante.
Squid JJambbong Ramen 오징어짬뽕 Cup Ramen (₩1,800)
Jjambbong es otro plato popular de Korea que combina mariscos con una sopa picante. Y ahora, ese delicioso plato viene en forma de ramen.
Los fideos son extra gruesos y el caldo es una mezcla refrescante de aceites y especias. Es perfecto tanto en días calurosos como fríos y realmente sabe como el plato original jjambbong que recibirías en un restaurante.
Hay varias opciones para el ramen Jjambbong. Entre todas, la versión con calamares es la mejor porque realza el sabor marino que se busca en el plato.
La mayoría de los coreanos recomendarían la versión de calamar, pero nuestro editor recomienda la versión Jin (la misma que la mencionada Jin Ramen). Personalmente (y espero que el editor no lea esto), la opción de calamar es superior.
Sesame Ramen chamkkae ramen Cup Ramen (₩1,800)
El aceite de sésamo es un ingrediente popular en muchos platos de Korea. Lógicamente, ¡tenía que aparecer en la taza de ramen! Muchos compañeros de trabajo aquí en Creatrip recomiendan personalmente este ramen.
Este ramen viene con el sobre de sabor, un bloque de huevo y aceite de sésamo. Mi consejo práctico es añadir el huevo y el aceite DESPUÉS de haber hervido los fideos. Si los agregas todos juntos inmediatamente, el bloque de huevo se disolverá por completo y el sabor y el aroma del aceite se verán destrozados.
Para disfrutar de todo lo que ofrece el ramen, agrega el huevo y el aceite después de que los fideos estén completamente cocidos.
Añadir huevo al ramen es una forma popular en Korea, y esta es la única opción de ramen que te ofrece huevo real junto con el ramen. La mayoría de la gente tiene que comprar huevos por separado y añadirlos. Pero esta opción te dará el huevo de inmediato, todo en la misma compra.
Hoy revisamos las 10 mejores opciones de ramen en Korea. Ahora puedes elegir el mejor ramen para disfrutar mientras estudias, viajas por Korea, o descansas junto al río Han.
¡No olvides comentar y hacer tus preguntas ardientes!
