Lista completa de ramens de la Copa Coreana que debes probar
¡Por qué tienes que probar Cup Ramens cuando estés en Corea!
Hoy te presentaré el aperitivo que debes probar absolutamente cuando vengas a Corea. ¡Debes probar absolutamente el ramen!
Incluso el ramen básico es extremadamente popular en Corea. Pero también te mostraré algunos que desaparecen rápidamente de los estantes y pueden ser difíciles de conseguir debido a su popularidad.
Buldeokbokkumyeon 불닭볶음면 (₩1,500)
¡Amantes de la comida picante, uníos! Este ramen es el alimento básico por excelencia del ramen coreano picante. Todos en el país lo conocen.
Compra un poco de leche para enfriar tu lengua y da tu primer mordisco al sabor picante coreano.
Si no puedes manejar bien la comida picante, te recomendaría precaución. ¡Incluso desde el primer bocado, tu boca estará en llamas!
No pude manejarlo... mis ojos estaban llorosos y mi nariz goteaba.
¡En serio, estaba tan picante! A pesar de eso, no podía dejar de comerlo. El sabor valía la pena el dolor.
Recomiendo encarecidamente que pruebes este ramen cuando visites Corea.
Carbo Buldak Bokkeummyeon 까르보 불닭볶음면 (₩1,500)
Recientemente, esta variación en particular ha ganado popularidad, especialmente en las redes sociales. El verdadero atractivo fotogénico es su diseño rosa.
El sabor es similar al original Buldalk Bokkeummyeon, ¡pero con un sabor añadido similar al carbonara!
Cada paquete viene con un sobre de sabor a queso, un sobre de sabor a crema y un toque de perejil. Todos estos sabores se fusionan en una combinación memorable de sabores picantes y cremosos.
Además, el sabor del queso complementa la picantez perfectamente. ¡Lo convierte en una variación más amigable de la marca Buldak!
Aunque esta versión sigue siendo picante, la cornucopia de sabores ayuda a reducir el nivel de picante para que incluso aquellos que no pueden comer comida picante bien puedan disfrutar de la marca Buldak.
Puedes encontrarlo en todas las tiendas de conveniencia. Así que disfrútalo con una cerveza barata en la tienda y experimenta la comida coreana y la cultura coreana al mismo tiempo.
¡Mira este mukbang popular!
Yukgaejang Cup Ramen 육개장 컵라면 (₩1,150)
¡Este es el ramen favorito de nuestro editor! Ambos recomendamos que pruebes este ramen cuando visites Corea. Esta es una de las marcas y sabores más dignos entre las opciones de ramen coreano.
Aunque se llama Yukgaejang, su sabor es un poco diferente del yukgaejang real disponible en los restaurantes. Tiene fideos delgados y sabrosos y una combinación de sabores picantes y dulces, lo que lo convierte en una de las opciones de ramen más populares de Corea.
Debido a su perfil de sabor simple pero fuerte, los extranjeros pueden disfrutar fácilmente y felizmente de este producto y experimentar las maravillosas opciones disponibles en el mercado de ramen coreano.
Shin Ramen 신라면 컵라면 (₩1,150)
Este es, sin lugar a dudas, el ramen más vendido en Corea. ¡Es el ramen nacional de Corea! Los coreanos a menudo llevan este ramen con ellos cuando viajan al extranjero para poder comerlo cuando extrañan su hogar.
El perfil de sabor es fuerte y sabroso con solo un toque de picante. Sabe a setas shiitake a la parrilla.
Hay algunos rumores de que la compañía cambió los sabores recientemente. Pero todavía vale la pena intentarlo.
El editor de creatrip dice que el sabor original era picante, fresco y ligeramente grasoso. Pero ahora, sabe menos picante y más grasoso. Sin embargo, el vaso más pequeño se parece más al original que la opción de vaso grande.
Así que aún deberías probar este ramen si quieres experimentar los sabores nacionales del ramen coreano.
Jin Ramyun Versión Picante 진라면 매운맛 (₩950)
Anteriormente, dije que Shin Ramyun cambió su sabor para hacerlo menos picante. ¡Pues bien, Jin Ramen encontró todo ese picante! Tanto los coreanos como los extranjeros aman este ramen.
¡Jin Ramen es bastante picante (aunque no tan picante como Buldak)! También es menos salado y grasoso que otras opciones de ramen en Corea. Los fideos también son más masticables que los de otras marcas.
El padre del editor comió este ramen por primera vez y desde entonces SOLO ha comido este ramen. ¡Es su elección exclusiva!
Es una de las opciones más baratas en el pasillo de ramen, pero definitivamente una de las más sabrosas. ¡Esto hace que sea el ramen con el mayor valor!
Esta es la introducción perfecta a la cultura del ramen coreano.
Paldo Bibimmyeon 팔도비빔면 컵라면 (₩1,050)
Esta es la opción de ramen bibimmyeon (fideos fríos picantes) más popular en Corea. Los coreanos a menudo dicen, 'Paldo Bibimmyeon ES bibimmyeon.' Recomiendo esta opción a los extranjeros para sumergirse en el sabor esencial del bibimmyeon, un sabor único y delicioso de Corea.
Para cocinarlo, primero necesitas hervir los fideos con agua caliente. Después de que los fideos estén cocidos y se vuelvan suaves, escurre el agua y mezcla la salsa bibim con los fideos. ¡Entonces está listo!
Normalmente, el bibimmyeon se sirve frío. Por lo tanto, puedes usar agua fría después de escurrir el agua caliente para bajar la temperatura. De esta manera, puedes comer bibimmyeon de calidad de restaurante en un vaso de ramen.
Ya sea que lo comas frío o caliente, es delicioso. Para que imite el verdadero sabor del bibimmyeon, puedes agregar rodajas de pepino, aceite de sésamo, algas marinas y huevos cocidos.
Además, la bolsa de Paldo Bibimmyeon es mejor que la versión de taza. Así que si tienes la oportunidad, te recomiendo que compres la versión en bolsa, la prepares en casa y le añadas algunos ingredientes extra como aceite de sésamo y pepino.
Neoguri 너구리라면 (₩1,600)
¡Neoguri es una marca super famosa en Corea porque sabe como una combinación de ramen y udon!
Este ramen se caracteriza por sus fideos extra gruesos y sabor moderadamente picante. Está lleno de sabores sin ninguna picantez abrumadora. Y los fideos gruesos añaden una textura masticable sin ponerse demasiado blandos si lo comes despacio.
¡Un amigo mío de Taiwán probó este ramen y se enamoró! Él y yo recomendamos esta opción a todos cuando visitan Corea.
Puedes encontrarlo tanto en envase de taza como de bolsa. La versión en bolsa es superior, así que cómprala y llévala a casa contigo si tienes la oportunidad.
JJapaghetti 짜파게티 컵라면 (₩1,150)
La salsa jjajjang es bastante común en Corea, y esta es la mejor variación de ramen que utiliza el sabor jjajjang. Muchos coreanos dicen que este es el mejor ramen para comer en un día frío.
Al igual que el ramen normal, solo necesitas agregar agua caliente y los paquetes de salsa. Luego es como una sopa de JJapaghetti.
Pero esa no es la verdadera manera coreana. Después de hervir los fideos, desecha el agua y mezcla los paquetes de sabor. ¡Esto hará que los sabores sean mucho más fuertes!
Una verdadera delicia coreana es mezclar Jjapaghetti y ramen Neoguri juntos! Esto se llama Jjapaguri. Solo hierve los fideos juntos y escurre la mayor parte del agua. Luego mezcla todos los paquetes de sabor y revuelve generosamente!
Si te sientes aventurero, puedes agregar un poco de salsa picante para resaltar más el perfil de sabor picante.
Ramen de Jjambbong de Calamar 오징어짬뽕 컵라면 (₩1,600)
Jjambbong es otro plato coreano popular que combina mariscos con una sopa picante. ¡Y ahora, ese delicioso plato viene en forma de ramen!
Los fideos son extra gruesos y la sopa es una mezcla refrescante de especias y aceite. Es perfecta tanto en días calurosos como fríos y realmente sabe como el plato original de jjambbong que obtendrías en un restaurante.
Hay varias opciones para ramen Jjambbong. Entre todas ellas, la versión con calamar es la mejor porque resalta el sabor a marisco que se pretende en el plato.
La mayoría de los coreanos recomendarían la variación de calamar, pero nuestro editor recomienda la variación Jin (la misma que el mencionado Jin Ramen). Personalmente (y espero que el editor no lea esto), la opción de calamar es superior.
Ramen de Sésamo 참깨라면 컵라면 (₩1,200)
El aceite de sésamo es un ingrediente popular en muchos platos coreanos. ¡Naturalmente, tenía que encontrar su camino en la taza de ramen! Muchos compañeros de trabajo aquí en Creatrip personalmente recomiendan este ramen.
Este ramen viene con el paquete de sabor, un bloque de huevo y aceite de sésamo. Mi consejo es poner el huevo y el aceite DESPUÉS de haber hervido los fideos. Si los añades todos juntos inmediatamente, el bloque de huevo se disolverá por completo y el sabor y aroma del aceite se perderán.
Para experimentar todo lo que el ramen tiene para ofrecer, agrega el huevo y el aceite después de que los fideos estén completamente cocidos.
Agregar huevo al ramen es un método popular en Corea, y esta es la única opción de ramen que te da un huevo real junto al ramen. La mayoría de las personas tienen que comprar los huevos por separado y agregarlos. Pero esta opción te dará el huevo de inmediato en la misma compra.
Hoy, revisamos las 10 mejores opciones de ramen en Corea. Ahora, puedes elegir el mejor ramen para disfrutar mientras estudias, viajas por Corea o descansas junto al río Han.
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