Reseña de la sucursal del Museo Nacional de Corea Hansik Migwan
After visiting the National Museum of Korea, enjoy everything from traditional Korean cuisine to street snacks and fried chicken all in one place.
Si te gustó ver en Netflix KPop Demon Hunters, la imaginería coreana que aparece a lo largo de la película, como el tigre y la urraca, puede resultarte familiar. El National Museum of Korea es un buen lugar para encontrarte con estos motivos tradicionales a través de artefactos y exposiciones reales. Como puedes explorar la historia y la cultura de Korea en un solo lugar, es un destino imprescindible para los viajeros interesados en el trasfondo cultural detrás del K-pop.
Fuente: National Museum of Korea
Una de las otras atracciones de visitar el National Museum of Korea hoy en día es comprar artículos del museo. Hay una amplia variedad de productos MU:DS disponibles, con reinterpretaciones modernas de artefactos tradicionales y diseños inspirados en Corea, así que puedes disfrutar comprando después de explorar las exposiciones.
Si KPop Demon Hunters ha despertado tu interés por la cultura tradicional de Korea, te recomendamos vivir una exposición, comprar productos y disfrutar una comida K-food todo en un mismo lugar. Hoy te presentamos Hansik Migwan, la zona de comidas en el National Museum of Korea, una parada final conveniente en tu visita.
No necesitas salir del museo para encontrar un restaurante. En Hansik Migwan Food Court, puedes disfrutar de una amplia variedad de platos, incluyendo bibimbap, kimchi-jjigae, tonkatsu, jajangmyeon y pollo, todo en un solo lugar.
Visité Hansik Migwan para probar ocho platos. Aquí está lo que comí y cómo pedirlo.
Por qué recomendamos 'Hansik Migwan National Museum of Korea branch'
Hansik Migwan es un espacio gastronómico operado por PLE:EATING, una marca de patio de comidas gestionada por Lotte GRS, la empresa de servicios de alimentos del Lotte Group, uno de los conglomerados líderes de Korea. PLE:EATING significa Placer + Comer, y es un espacio multifacético de gastronomía y cultura diseñado para que los visitantes experimenten una variedad de estilos culinarios en un solo lugar.
La mayor ventaja del National Museum of Korea branch es que todas las personas de tu grupo pueden comer juntas, incluso si tienen preferencias alimentarias diferentes.
El menú está dividido en cinco temáticas, con opciones que van desde bibimbap y guisos al estilo coreano hasta jajangmyeon, chuletas de cerdo y pollo. Tanto si te gusta la comida picante como si prefieres sabores más suaves, es fácil encontrar algo que disfrutarás, lo que lo hace especialmente conveniente para viajeros internacionales. Oficialmente, la zona de comida funciona con cinco secciones: Bibimbap, Sopas y Guisos, Internacional, Comida Callejera Coreana, y Pollo.
Como puedes comer sin salir del museo, también es un gran lugar para ahorrar tiempo de viaje después de ver las exposiciones y continuar con tu próxima actividad.
Sobre todo, después de disfrutar del patrimonio cultural de Korea en el National Museum of Korea, puedes probar una variedad de platos que los coreanos comen habitualmente, todo en un solo lugar. Esto lo convierte en un lugar conveniente para comer después de explorar el museo.
Cómo pedir
Si es tu primera visita, el proceso de pedir puede parecer un poco diferente a lo que estás acostumbrado en un restaurante normal, así que puede resultar confuso. Pero una vez que sabes cómo funciona, es fácil.
Primero, por favor comprueba si hay asientos disponibles antes de hacer tu pedido. También hay un aviso en la entrada del local pidiendo a los clientes que verifiquen los asientos antes de pedir.
Puedes realizar tu pedido usando los kioscos instalados en la tienda. Los kioscos están ubicados en ambas entradas.
Puedes entrar por cualquiera de las dos entradas, como se muestra aquí.
Los quioscos ofrecen varias opciones de idioma, incluyendo coreano, inglés, chino y japonés, por lo que puedes hacer tu pedido fácilmente incluso si no hablas coreano.
Si te resulta difícil usar el quiosco, también hay un mostrador donde puedes hacer tu pedido directamente con un miembro del personal, así que no tienes que preocuparte.
Una vez completes tu pedido en el kiosco, se imprime un ticket de recogida separado por cada artículo del menú.
El ticket de retiro incluye un número de pedido, por ejemplo 702. Después de hacer tu pedido, revisa la pantalla electrónica frente a cada sección.
Cuando su comida esté lista, su número de pedido aparecerá en la pantalla electrónica de la sección correspondiente. Por ejemplo, si su ticket de recogida es 702, compruebe que el 702 haya aparecido en la pantalla de la sección 4 Sopa y Estofado, como se muestra en la foto, y luego
dirígete a la sección 4 Sopas y Guisos, muestra tu ticket de recogida y recoge tu comida.
Como tu número de pedido aparece en la pantalla electrónica de arriba, ¡es mucho más fácil comparar el número de tu ticket de recogida con la pantalla!
Después de recoger tu comida, toma los utensilios que necesites, como cucharas, palillos, tenedores y cuchillos, del área alrededor del mostrador de servicio.
Agua, servilletas y platos también están disponibles libremente.
Después de terminar tu comida, no dejes los platos en la mesa. Devuélvelos directamente al área de devolución de bandejas.
En otras palabras,
Verifique el número de pedido en su comprobante → Busque el mismo número en el tablero electrónico → Diríjase al mostrador que muestre su número → Muestre su comprobante y recoja su comida → Disfrute su comida → Devuelva su bandeja en la estación de devolución
¡Solo recuerda este orden, y estarás listo!
8 platos que probé
Hansik Migwan organiza su menú en cinco secciones por categoría. Pedí y probé ocho platos.
1. Sección de Pollo
En la sección de pollo, puedes disfrutar de populares platos de pollo coreano, hamburguesas y más.La sección que presenta bhc es una excelente opción para los viajeros que desean probar pollo frito al estilo coreano con facilidad.
Bburinkle Pollo sin Hueso
Si quieres probar el pollo frito coreano pero el pollo con hueso te resulta un poco incómodo, este es un plato que recomendamos. ¡También aparece con frecuencia en contenido mukbang coreano!
Pequeños trozos de pollo deshuesado están generosamente cubiertos con un condimento sabroso y con sabor a nuez, y vienen con papas fritas debajo.
Estaba crujiente por fuera y tierno por dentro, lo que lo hacía fácil de tomar y disfrutar pieza por pieza.
La salsa Bburin Bburin que se sirve con el pollo Bburinkle es una salsa cremosa, suave, ácida y dulce.
Sumergir el pollo, cubierto con un condimento de queso sabroso y rico, en la salsa añadió un sabor refrescante y lo hizo aún más suave de disfrutar.
Set de Bburin Burger
Este combo de hamburguesa incluye una hamburguesa de pollo, papas fritas y una bebida.
La gruesa hamburguesa de pollo viene con salsa y encurtidos, lo que la convierte en una comida satisfactoria. Como se sirve como una hamburguesa familiar, también es una opción fácil para visitantes extranjeros o niños que prueban la comida de Korea por primera vez.
Estaba lleno de una salsa suave y cremosa con un sabor dulce y ácido.
Me gustó que tener una opción familiar como esta junto a los platos coreanos facilitara que todos disfrutaran la comida, incluso cuando los acompañantes tenían gustos diferentes.
2. Platos bibim
Si quieres probar los platos emblemáticos de Korea que se mezclan antes de comer, te recomendamos la sección de Bibim.
Ofrece una variedad de platos al estilo coreano, incluyendo bibimbap, servido en un cuenco con distintos ingredientes para mezclar con gochujang u otras salsas.
Comida Conjunto Samjang de Cinco Colores
De todos los platos que probé, este capturó mejor la generosa mesa tradicional de Korea.
Llega un gran cuenco de bronce generosamente lleno de arroz, verduras coloridas como espinacas, brotes de soja, zanahorias y champiñones, además de un huevo.
Dado que puedes disfrutar de varios ingredientes al mismo tiempo, lo recomendamos especialmente a los viajeros internacionales que quieren probar una comida al estilo coreano auténtica.
La salsa es samjang, hecha con tres de las pastas y salsas fermentadas más icónicas de Korea: soy sauce, doenjang y gochujang.Recomendamos agregar un poco a la vez y ajustar el sazón, en lugar de añadir mucho de una sola vez.
Una vez bien mezclados con la salsa, los crujientes brotes de soja, la tierna espinaca y las setas masticables se unen con sus texturas distintas en cada bocado, permitiéndote experimentar plenamente el encanto de bibimbap.
¡Disfrutar del arroz bien mezclado con kimchi le da un sabor aún más profundo!
También recomendamos colocar una porción pequeña de bibimbap sobre la alga que lo acompaña y envolverla. El sabor salado y sabroso del alga realza los sabores de las verduras y el arroz, creando una combinación totalmente distinta a la de mezclar todo junto.
Además del bibimbap, la comida incluye guarniciones como carne, doenjang-jjigae caliente y kimchi, formando un conjunto muy satisfactorio. La carne estaba tierna y agradablemente salada, combinando bien con el arroz y facilitando disfrutarla entre bocados de bibimbap.
El doenjang-jjigae estaba generosamente lleno de tofu y verduras, lo que lo hacía perfecto para disfrutar una cucharada junto con tu bibimbap.
Con una variedad de verduras, arroz, carne, sopa y kimchi servidos juntos, este es un plato que recomendamos especialmente a los visitantes internacionales que experimentan por primera vez un entorno de mesa tradicional de Korea.
3. Platos internacionales
Esta sección presenta una variedad de platos de fideos y arroz, incluyendo jajangmyeon y pho, que son favoritos cotidianos populares en Korea.
Es divertido experimentar no solo platos tradicionales de Korea, sino también una variedad de otros alimentos que se consumen habitualmente en Korea.
jajangmyeon
El jajangmyeon es un plato que vale la pena probar al menos una vez durante tu viaje a Korea.
Presenta una salsa negra hecha con chunjang, junto con cebolla y otros ingredientes, servida sobre fideos que se mezclan bien con la salsa.
La salsa oscura puede parecer un poco extraña al principio, pero tiene un sabor dulce y sabroso en lugar de picante, por lo que es una excelente opción para quienes prefieren comidas más suaves.
Me mezclé bien la salsa con los fideos, y la rica salsa jajang los cubrió de maravilla, permitiéndome disfrutar del sabor distintivo de la cocina chino-coreana.
4. Sopas & guisos
Si te apetece un tazón caliente de sopa con arroz, te recomendamos la sección Sopa & Estofado.
Como el jjigae y el tang son alimentos cotidianos en Korea, esta es una excelente manera de disfrutar una comida coreana más tradicional.
Estofado de cerdo con kimchi
Este es un guiso clásico de Korea hecho al cocinar a fuego lento kimchi y cerdo juntos.
Aunque el caldo rojo pueda parecer muy picante, disfrutarlo con arroz combina el sabor ácido del kimchi y el gusto salado del cerdo, convirtiéndolo en una comida mucho más satisfactoria.
Como viene con arroz y una variedad de guarniciones, este es un plato que recomiendo para visitantes extranjeros que quieran experimentar la comida de 'arroz + sopa + guarniciones' que los coreanos suelen disfrutar.
Se sirvió en una cazuela de barro caliente, así que pude disfrutarlo caliente hasta el último bocado.
5. Comida callejera coreana
En la sección de comida callejera coreana, puedes disfrutar de platos familiares que han sido queridos en Korea durante muchos años.
Si la cocina tradicional de Korea parece un poco desconocida, comenzar por la sección de comida callejera coreana es una excelente idea.
Set de Almuerzo Recuerdos
Esta lonchera nostálgica recuerda a las cajas de almuerzo tradicionales que se disfrutaban antiguamente en Korea. Incluye arroz, un huevo frito, kimchi, algas y varios otros ingredientes en una caja de metal, permitiéndote disfrutar de una variedad de sabores en una sola comida.
El Memories Lunchbox Set es el plato de temporada emblemático de la sección Korean Street Food y estará disponible hasta diciembre de 2026. ¡Estate atento al próximo plato de temporada!
La parte divertida de este plato es cerrar la fiambrera y darle una buena sacudida antes de comer. Una vez que hayas asegurado bien la tapa, sacude la fiambrera para mezclar de forma natural el arroz y los acompañamientos, tal como la gente solía disfrutarlo en Korea.
Así es como se ve después de agitar. Divertido, ¿verdad? Asegúrate de sujetar la tapa con firmeza mientras agitas para que no se abra.
La reconfortante sopa de pastel de pescado que se sirve junto con la caja de almuerzo es la pareja perfecta. Disfrutar del pastel de pescado en brocheta con el caldo ayuda a refrescar el paladar mientras comes.
Este plato se recomienda especialmente para viajeros internacionales porque ofrece más que una comida, permite experimentar de primera mano la cultura retro de las loncheras en Korea.
Chuleta de cerdo estilo occidental
Esta chuleta de cerdo estilo occidental ha sido querida en Korea durante muchos años. Es un plato clásico que a menudo aparece como opción para una cita en los dramas coreanos.
La chuleta de cerdo fina y ancha va generosamente cubierta con una salsa marrón dulce y suave, y se sirve con arroz, ensalada de repollo y rábano encurtido.
A diferencia del tonkatsu al estilo japonés, que se disfruta por su crujiente, esta chuleta de cerdo retro al estilo coreano se caracteriza por estar generosamente cubierta de salsa.
La carne estaba tierna y la salsa no era particularmente picante, por lo que este era una excelente opción del menú para niños y viajeros que prefieren comida más suave.
Ambiente de la tienda <ENTITY_AMP> Información para visitantes
Hansik Migwan es una amplia zona de comidas que abarca aproximadamente 909 metros cuadrados (275 pyeong coreanos), con capacidad para 316 personas. Cuando la visité, la zona de comidas se sentía espaciosa y cómoda.
Los grandes ventanales ofrecían vistas del paisaje exterior, creando una atmósfera luminosa y abierta en general. Con abundantes asientos, también era un excelente lugar para descansar y disfrutar de una comida mientras visitabas el museo.
Información para visitantes
Dirección: 137 Seobinggo-ro, Yongsan-gu, Seúl
Horario: lun, mar, jue, vie y dom 09:30–17:30 / mié y sáb 10:30–20:00
Idiomas disponibles: Coreano, Inglés
Está abierto hasta la noche los miércoles y sábados, por lo que es un excelente lugar para disfrutar de una comida después de explorar el museo con calma.
Para finalizar
El National Museum of Korea es más que un lugar para ver artefactos antiguos. Es un lugar donde puedes descubrir los orígenes de la cultura K actual.
Si 〈KPop Demon Hunters〉 ha despertado tu interés por los tigres y las urracas de Korea, las decoraciones tradicionales y la cultura, recorre las exposiciones y luego disfruta de comida coreana en Hansik Migwan después de tu visita.
Desde platos típicamente coreanos como bibimbap y kimchi-jjigae hasta jajangmyeon, milanesas de cerdo al estilo occidental y pollo frito, hay algo para todos en un solo lugar, por lo que es un sitio muy recomendable para viajeros que prueban la comida de Korea por primera vez o para grupos que viajan juntos.
¿Por qué no explorar el pasado y el presente de Korea en el museo, y terminar tu visita con delicioso K-food?
'Hansik Migwan National Museum of Korea branch' | Cómo llegar
Tome la salida 2 de Ichon Station.
Sube las escaleras.
Entra por el lado izquierdo del edificio.
¡Has llegado a Hansik Migwan National Museum of Korea branch!
