Permíteme presentarte ‘Sungnye Dodam’, un restaurante local ubicado en Bukchang-dong, donde puedes disfrutar verdaderamente de la auténtica cocina coreana cerca de la estación Seoul City Hall.
Este lugar está en una ubicación perfecta para tu viaje, a solo 5 a 10 minutos a pie de las principales atracciones de Seúl como Sungnyemun (Namdaemun), Deoksugung, Myeong-dong y Seoul City Hall.
Aunque está ubicado en medio de una atracción turística, 'Sungnye Dodam' conserva el ambiente local, ofreciendo un lugar donde puedes experimentar los profundos sabores de la cocina tradicional coreana y la cálida atmósfera coreana juntos.
Incluso los visitantes primerizos pueden probar fácilmente una variedad de platos coreanos, así que este es un restaurante que recomiendo mucho a los viajeros extranjeros interesados en la comida casera coreana :)
Además, si descargas y presentas un cupón de Creatrip, puedes obtener '10% de descuento en todo el menú' ¡así que no te lo pierdas!
👇 Para información detallada de funcionamiento, por favor revisa las precauciones en el lugar de abajo! 👇
[Spot] Restaurante City Hall | Sungnye Dodam
Por qué lo recomendamos
- ‘Sungnye Dodam’ es un restaurante coreano ubicado en Bukchang-dong, cerca de las principales atracciones turísticas como la Estación del Ayuntamiento de Seúl, Sungnyemun (Namdaemun), Deoksugung y Myeongdong. Aquí, puedes experimentar auténticas comidas caseras coreanas y un ambiente cálido al mismo tiempo.
- Este lugar sirve platos cuidadosamente preparados, incluyendo bossam hervido fresco a diario, kimchi bien añejado y una salsa especial hecha con ajo de Hampyeong, por lo que incluso los extranjeros que prueban la cocina coreana por primera vez pueden disfrutar de sabores profundos sin preocupaciones.
- Con una variedad de opciones en el menú como bossam, kimchi jjim, pulpo salteado y pancake de cebolla verde, así como platos únicos como ensalada picante de caracol de mar y huevas de abadejo a la parrilla, este lugar es muy recomendado para quienes desean probar algo diferente durante su viaje.
- También hay una amplia selección de makgeolli, el vino de arroz tradicional de Corea, lo que lo convierte en un excelente lugar para disfrutar no solo de la comida sino también de la cultura gastronómica coreana. Si buscas una comida que capture la calidez de Corea, asegúrate de experimentar esta joya escondida, ‘Sungnye Dodam’, en el corazón de Seúl.
- Si descargas y presentas el cupón de Creatrip, puedes obtener '10% de descuento en todos los artículos del menú,' ¡así que no te lo pierdas!
Beneficios
| Cupón Creatrip | 10% de descuento en todos los artículos del menú |
Nuestra visita
Hoy, visité un restaurante coreano, ‘Sungnye Dodam’, ubicado cerca de la estación del Ayuntamiento de Seúl.
Está a solo 1 minuto a pie de City Hall Station, lo que lo convierte en un gran lugar para visitar después de explorar las principales atracciones turísticas como Sungnyemun (Namdaemun), Deoksugung y Myeong-dong.
Como ya es un restaurante popular bien conocido entre los trabajadores de oficinas cercanas y turistas nacionales e internacionales,
Realmente me gustó que pudieras revisar el menú fuera del restaurante con anticipación, incluso cuando había espera o durante el horario de descanso.
Incluso los visitantes por primera vez pueden tomarse su tiempo para mirar el menú y decidir, por lo que se sintió aún más conveniente.
[Carrusel de Imágenes] 
Cuando entras, el interior en tonos de madera y la suave iluminación amarilla crean una atmósfera aún más cálida y acogedora.
Había muchos asientos disponibles incluso en el primer piso, y también había escaleras que subían al segundo piso, por lo que podía acomodar a aún más personas.
Si subes las escaleras al segundo piso, hay un baño justo allí, así que es conveniente de usar :)
[Deslizador de Imágenes] 
El segundo piso también tenía asientos dispuestos en una escala similar a la del primer piso,
Gracias al asiento con una ventana de cuerpo entero, me gustó especialmente poder disfrutar de una comida tranquilamente mientras miraba hacia afuera en un ambiente más abierto y aireado.
Este es el menú de 'Sungnye Dodam',
Como también está escrito en idiomas extranjeros, parecía que incluso los extranjeros que visitan por primera vez podían hacer un pedido sin dificultad.
Hoy, pedimos 'Samgyeopsal Bossam', 'Panqueque de Cebolla Verde', 'Ensalada Picante de Caracol de Mar', 'Huevas de Abadejo a la Parrilla' y 'Pulpo Salteado' con 'Fideos Finos de Trigo'.
Estuve realmente satisfecho porque pude disfrutar de una variedad de platos coreanos todo en un solo lugar :)
¡Otra cosa con la que estaba satisfecho era la gran variedad de makgeolli!
Puede elegir personalmente el makgeolli tradicional popular en Corea, que es un punto destacado que recomiendo especialmente para quienes desean disfrutar de licor tradicional con comida coreana.
Makgeolli es un licor fermentado tradicional coreano hecho de arroz, caracterizado por su suave carbonatación y sabor ligeramente dulce.
Si lo comes junto con alimentos grasos, jeon o bossam, experimentarás una armonía refrescante que limpia tu paladar, ¡así que definitivamente te recomiendo que lo pruebes al menos una vez!
[Deslizador de Imágenes] 
¡Toda la comida que ordenaste está aquí!
Los colores y las imágenes eran tan increíbles que solo mirarlos me hacía la boca agua.
La mesa cuidadosamente puesta me hizo sentir como si realmente me estuvieran sirviendo comida casera coreana.
Ahora, comencemos y presentemos cada uno mientras los probamos :)
[Carrusel de Imágenes] 
Primero, permíteme presentar el plato estrella, 'Samgyeopsal Bossam.'
El bossam en 'Sungnye Dodam' se prepara hirviendo suavemente cerdo recién entregado cada mañana para asegurar que esté tierno y libre de cualquier olor desagradable.
En particular, el bossam de 'Sungnye Dodam' viene acompañado de kimchi añejado sabroso, salsa especial y tiras de rábano seco recién hechas y cebollinos sazonados preparados a diario.
[Carrusel de imágenes] 
Hay dos tipos de salsas en las que puedes mojar el cerdo hervido,
Uno es el camarón salado, que es inseparable del cerdo hervido, y el otro es una salsa especial desarrollada aquí mismo.
Esta salsa especial es una exquisitez que solo puedes probar aquí y es amada por muchas personas.
El toque ácido y la sutil dulzura de la salsa especial se combinan armoniosamente, realzando aún más el sabor del cerdo hervido.
[Carrusel de Imágenes] 
Esta vez, envolví cerdo hervido en kimchi añejo en trozos del tamaño de un bocado, y lo probé con camarones salados y cebollinos sazonados.
La acidez del kimchi añejo y la ternura del cerdo hervido se mezclan en tu boca, mientras que el sabor salado del camarón salado y el crujido fresco del cebollino sazonado armonizan perfectamente, creando una experiencia de sabor realmente fantástica.
La combinación de rábano seco picante y dulce con bossam también se mezcló bien, así que pude disfrutarlo sin cansarme.
Si lo acompañas con varios platos secundarios, puedes disfrutar de una variedad de sabores con solo un plato del menú, lo que lo hace aún más satisfactorio :)
[Carrusel de Imágenes] 
Esta vez, les presentaré el pulpo salteado.
El pulpo salteado es uno de los platos picantes de mariscos más populares en Corea,
Este plato se prepara salteando pulpo finamente picado en una salsa gochujang picante y dulce, con una textura masticable y un condimento rico y sabroso.
[Carrusel de Imágenes] 
El pulpo salteado en 'Sungnye Dodam' está hecho con pulpo masticable bien marinado en una salsa especial, así que en el momento en que das un bocado, tu boca se llena de un sabor picante y sabroso.
Especialmente, el sabor a la parrilla de carbón añadido al condimento hace que el sabor sea aún más rico, y la fragante hoja de perilla encima realza su aroma único.
Puedes saborear una ligera dulzura dentro del picante, lo que lo convierte en un plato limpio y agradable que no resulta demasiado abrumador.
[Carrusel de imágenes] 
También pedimos fideos somyeon extra para mezclar y comer con el pulpo salteado.
Si mezclas bien los fideos con la salsa de pulpo salteado y los comes junto con el pulpo, la salsa se esparce por toda tu boca y el pulpo masticable junto con los fideos elásticos crean una armonía perfecta.
Debido a que el condimento no era demasiado fuerte, sabía mucho más suave y rico cuando se comía con fideos somyeon.
[Deslizador de Imágenes] 
Esta vez, añadí un tazón de arroz y lo mezclé con la salsa de pulpo salteado.
El condimento picante se absorbe en cada grano de arroz, y cuando se come junto con la textura masticable del pulpo, resulta en una comida realmente abundante y satisfactoria.
[Carrusel de Imágenes] 
Si mezclas arroz con el pulpo salteado y lo comes junto con el kimchi de rábano joven, la ensalada de hojas de perilla y el ajo encurtido que vienen como guarniciones básicas,
A medida que cada ingrediente se mezcla sin ser salado y mantiene un equilibrio limpio, puedes experimentar verdaderamente la armonía de los sabores picantes, ácidos y sabrosos al estilo coreano llenando tu boca.
Especialmente el sabor refrescante del kimchi de rábano joven, el aroma fragante de las hojas de perilla sazonadas y el sabor ácido del ajo encurtido hacen que el pulpo salteado picante sea aún más sabroso—es una combinación a la que sigues volviendo :)
Si quieres disfrutar de platos picantes al estilo coreano de una manera diferente, ¡te recomiendo mucho añadir fideos somyeon o arroz y mezclarlos!
[Carrusel de Imágenes] 
¡Esta vez es 'Green Onion Pancake'!
Un panqueque generosamente relleno de cebollines, con un exterior crujiente y un interior húmedo—la textura era realmente impresionante.
Cuando das un bocado, el dulce aroma de la cebolla verde se esparce, mezclándose con la sabrosa masa para crear un sabor ligero pero lleno de sabor.
Está asado limpiamente sin ser grasoso, así que combina muy bien con makgeolli, y es un plato tradicional coreano que los extranjeros también pueden disfrutar sin preocupaciones :)
[Deslizador de Imágenes] 
Si lo cortas en trozos del tamaño de un bocado y lo sumerges en la salsa especial de soja para panqueque de cebolla verde,
El sabor salado de la salsa de soja realza el gusto, haciéndolo más rico y mucho más delicioso.
El makgeolli que pedimos hoy es 'Baekryeon Saeng Makgeolli', que se caracteriza por un aroma herbal fresco y un final limpio y suave.
En particular, este makgeolli fue incluso seleccionado como el 'vino del banquete de Cheong Wa Dae', por lo que puedes confiar en su calidad y sabor.
Con la cantidad justa de carbonatación y un sabor refrescante, no era pesado y combinaba bien con jeon y la cocina coreana.
¡Creo que incluso los extranjeros que prueban el makgeolli por primera vez pueden disfrutarlo sin ninguna carga!
[Deslizador de Imágenes] 
Puedes beber makgeolli vertiéndolo en una taza especial de hojalata,
Al verter, puedes ver las burbujas en el makgeolli explotando, ¡lo que hace que sea divertido de observar!
[Carrusel de Imágenes] 
Esta vez, es 'Baekgolbaengi-muchim',
Golgbaengi es uno de los mariscos populares que se disfrutan en Corea, y es un tipo de molusco similar a 'sora'.
Presenta una textura firme y un sabor suave pero ligeramente masticable.
Por lo general, en Corea, los caracoles de mar a menudo se mezclan con polvo de pimiento rojo para un sabor picante,
El 'Baekgolbaengyi Muchim' en 'Sungnye Dodam' se prepara con un aderezo a base de salsa de soya, ácido y sabroso, así que incluso quienes no toleran la comida picante pueden disfrutarlo sin preocupación.
[Deslizador de Imágenes] 
Especialmente con la salsa especial hecha con la receta secreta de 'Sungnye Dodam' y verduras frescas,
además de finos fideos de trigo, todo combinado para crear un sabor especial que estimulará tu apetito, ¡te recomendamos encarecidamente que lo pruebes!
[Deslizador de Imágenes] 
El último elemento del menú es 'Grilled Pollack Roe'.
Si disfrutas de huevas de abadejo saladas y con sabor a nuez con pepino y cebolla, la armonía de texturas es sobresaliente y tu boca se llenará de frescura y umami.
Es un plato popular que a muchas personas les encanta, ¡perfecto no solo como guarnición para el arroz sino también como aperitivo de bar!
Así que, hoy terminé una deliciosa comida coreana en 'Sungnye Dodam',
Gracias a los platos hechos con cariño y al ambiente cálido, pude experimentar verdaderamente el sabor y el sentimiento de Corea.
Si deseas disfrutar cómodamente de la comida tradicional coreana en el corazón de Seúl, 'Sungnye Dodam' será una elección de la que no te arrepentirás.
Además, si descargas y muestras un cupón de Creatrip, puedes obtener '10% de descuento en todos los artículos del menú', así que no te lo pierdas y asegúrate de visitar.
Cómo llegar
Salga por la salida 7 en la estación City Hall.
Vaya recto en cuanto salga de la salida.
Ve recto hacia el semáforo.
Gire a la izquierda después de cruzar el semáforo.
Sigue recto.
Sigue recto hasta que veas el letrero de 'Sungnye Dodam' pasando Dunkin' Donuts.
¡Llegué a 'Sungnye Dodam' en el primer piso del edificio a la derecha!
[스팟] Sungnye Dodam
Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Threads y Youtube para estar al día con todo lo relacionado con Corea!
