Si estás cerca de la Seoul Station y tienes antojo de pasteles frescos y caseros, Focal Point vale la pena visitar. Hornean sus pasteles diariamente y los sirven con café gourmet, vino o cerveza en un entorno espacioso y elegante. Además, puedes obtener un Americano gratis con la compra de cualquier pastel si tienes un cupón de Creatrip.
¡Obtén tu cupón especial de Creatrip a continuación!
[스팟] PUNTO FOCAL
Información
Horas: Lun-Dom 07:30-22:00 KST; Último Pedido 21:20 KST
Dirección: 387 Cheongpa-ro, Yongsan-gu, Seoul (서울 용산구 청파로 387)
Idioma: Inglés, Coreano
Nuestra Visita
Hoy, visité Focal Point, a solo 5 minutos a pie de la Estación de Seúl. Con su llamativo exterior azul, este café es conocido por sus tartas caseras y ha ganado incluso un premio Blue Ribbon. Sus tartas están hechas con mantequilla sin sal AOP de alta calidad de Isigny, lo que les da un sabor profundo y mantecoso.
Tan pronto como entré en el café, las diversas tartas llamaron mi atención. Sus artículos de menú característicos incluyen la tarta de manzana Chungju, la tarta de bulgogi de Seúl, y la nueva tarta de manzana Chungju baja en azúcar. ¡Todo se veía tan delicioso!
No pude capturar todo en la foto, pero Focal Point ofrece una variedad de pasteles y productos horneados: croissants, sándwiches, galletas y más, con más de 40 opciones en total. Tienen una estricta política de producción y ventas el mismo día, asegurando que todo esté fresco. Con tantos sabores únicos, desde clásicos hasta combinaciones creativas, ¡fue difícil elegir solo uno!
Pedí un total de siete pasteles caseros, incluyendo opciones distintivas como Seoul Bulgogi Pie, Chungju Apple Pie y el nuevo Low-Sugar Chungju Apple Pie. Para una comida salada, elegí el Napoli Tomato Eggplant Pie y Valencia Shrimp Avocado Pie, mientras que para el postre, escogí el Shine Muscat Yogurt Pie y Strawberry Matcha Pie.
Puede hacer su pedido en el mostrador del primer piso, o puede usar los quioscos en cada piso. ¡Los quioscos están disponibles tanto en inglés como en japonés, así que no tiene que preocuparse por las barreras idiomáticas!
Además del café y las bebidas, también hay varias bebidas alcohólicas disponibles.
Pastel de Manzana de Chungju
Primero, probé el pastel de manzana de Chungju. La masa crujiente por fuera está llena de dulce mermelada de manzana por dentro. Personalmente, me gusta la canela, y el sutil aroma de canela fue realmente perfecto. El hojaldre de múltiples capas era cautivador.
Pastel de manzana Chungju bajo en azúcar
También probé la tarta de manzana Chungju saludable y baja en azúcar. La dulzura se redujo, pero aún estaba tan deliciosa como la tarta de manzana Chungju original.
Pastel de Bulgogi de Seúl
La tarta de Bulgogi de Seúl, que era una de las tartas que más esperaba, estaba realmente deliciosa. No había manera de que pudiera saber mal porque era una combinación de salsa de bulgogi dulce y salada con queso.
Tarta de tomate y berenjena de Napoli & Tarta de camarones y aguacate de Valencia
Luego, tuve tarta de berenjena con tomate de Napoli y tarta de aguacate con camarones de Valencia.
La tarta de berenjena y tomate de Napoli fue una combinación de la salsa balsámica de Módena dulce y tangy y el pesto de albahaca salado encima del relleno cremoso de queso. La berenjena asada y los tomates encima también estaban deliciosos, y la textura crujiente del croissant lo complementaba perfectamente.
La tarta de aguacate con gambas de Valencia tenía un toque rico y picante con gambas sazonadas con cayena y guacamole cremoso sobre una base llena de chipotle. Las gambas eran jugosas y sabrosas, y la crujiente corteza de croissant lo hacía aún mejor.
Pastel de Matcha con Fresas
El pastel de matcha con fresas que destaca visualmente es un elemento del menú de temporada. La combinación de fresa, crema fresca y crema de matcha fue realmente lo mejor. ¡No era nada pesado!
Pastel de Yogur Shine Muscat
Luego, también probé la tarta de yogur Shine Muscat. Tal vez fue la crema batida y la crema de yogur en la parte superior, pero el sabor refrescante hizo que fuera difícil dejar de comer.
California Cream Latte
Si pensabas que Focal Point se trataba solo de pasteles, piénsalo de nuevo. También tienen una gran selección de bebidas y un café increíble. Uno de los mejores es el California Cream Latte, una mezcla característica de leche condensada, espresso y rica crema de pistacho de California. ¡El sabor a nuez y cremoso era absolutamente delicioso!
Americano
El Americano, hecho con granos de Match Point, combinaba perfectamente con cualquier tarta. Tenía un sabor rico y suave con notas de chocolate y azúcar moreno, usando granos de Guatemala, Etiopía y Kenia. Además, con un cupón de Creatrip, puedes obtener un Americano gratis cuando pidas una tarta, ¡así que definitivamente vale la pena una visita!
A continuación, echemos un vistazo al interior. El café tiene tres pisos, cada uno con una atmósfera diferente. En el primer piso, puede hacer su pedido y encontrar algunos asientos. También hay un servicio de almacenamiento de equipaje para los clientes. El segundo y tercer piso son espaciosos, lo que los hace perfectos para grupos.
Uno de los puntos destacados de Focal Point es su terraza al aire libre y la azotea. En un día agradable, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de tu pastel y café.
Es genial durante el día, pero el ambiente por la noche es igual de agradable. Además, con Seoul Station justo enfrente, es fácil llegar.
Focal Point no es solo acerca de grandes pasteles. Hay una cabina de fotos en la entrada y una variedad de productos de marca, incluyendo una sudadera con capucha acogedora—perfecta para el invierno. Sus pasteles hechos a mano con certificado Blue Ribbon se hornean frescos diariamente, con más de 30 opciones hechas con mantequilla Isigny de primera calidad. ¡Si estás en Corea, este lugar definitivamente vale la pena visitar!
Cómo llegar
Bájese en la estación de Seúl.
Toma la escalera mecánica y sal por la Salida 15.
Una vez que salgas, camina hacia el paso de peatones.
Cruza el paso de peatones y gira a la derecha.
¡Has llegado a Focal Point!
[스팟] PUNTO FOCAL
Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o mándanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Threads, y Facebook para estar actualizado sobre todas las cosas de Corea!