Guía gastronómica de Jecheon: 9 restaurantes, cafeterías y panaderías que no te puedes perder
¡Descubre 9 restaurantes que debes visitar en Jecheon con calificaciones de 4+ estrellas!
¡Jecheon ofrece más que solo paisajes hermosos! Con su entorno montañoso, está lleno de ingredientes frescos y comida deliciosa y saludable. Aquí tienes nueve lugares imprescindibles, desde comidas coreanas asequibles hasta encantadores cafés de postres.
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Lugares de comida que debes visitar en Jecheon
1. Sagwa Namujip (사과나무집)
Dirección: Choongbuk, Jecheon-si, Cheongpung-myeon, Bibong-gil 2
Horas: 9:00~17:00 (Cerrado todos los lunes)
'Sagwa Namujip' es un popular restaurante coreano conocido por su olla caliente, amado también por los locales. Fiel a su nombre, todos los platos y acompañamientos aquí están hechos con enzimas de manzana y jugo en lugar de azúcar y condimentos!
Sus platos destacados son la Olla Caliente de Champiñones con Tofu Suave y la Olla Caliente de Champiñones con Bulgogi de Ternera Coreana. Probé la Olla Caliente de Champiñones con Tofu Suave, que tenía un caldo ligero y sabroso lleno de tofu y champiñones. Puedes ajustar el condimento a tu gusto, y aunque es una porción generosa para dos, estaba tan sabroso que no dejamos ni un bocado.
Después de la comida, sirven jugo de manzana dulce como un postre refrescante. Con un dueño acogedor y un personal amable, es un lugar perfecto para turistas extranjeros. Además, está cerca del Monorraíl del Lago Cheongpung, así que asegúrate de pasar durante tu viaje.
2. El Jardín de Hoban (호반의 뜰)
Dirección: 166 Munhwajae-gil, Cheongpung-myeon, Jecheon-si, Chungbuk 2nd floor
Horario: 9:00~18:00 (Último pedido 17:30)
'Hoban's Garden' es un favorito local entre los conductores de taxi en Jecheon por su excelente comida. ¡Ubicado justo frente al Teleférico del Lago Cheongpung, es el lugar perfecto para una comida coreana sabrosa y asequible!
La comida incluye más de 10 platos acompañantes coreanos tradicionales y caballa a la parrilla. ¡Quedé asombrado de cómo seguían llegando los platos acompañantes!
La caballa está perfectamente cocida y jugosa, es excelente con arroz, y los acompañamientos básicos como la sopa de algas y el cerdo salteado son sabrosos y bien preparados. Los sabores son suaves y equilibrados, lo que hace que sea fácil para cualquiera disfrutar, incluso si eres nuevo en la comida coreana.
3. Seonseuje Donkatsu (선수제돈까스)
Dirección: 582 Uirimdaero, Jecheon, Chungbuk
Horas: 11:00~20:00 (15:30~17:00 Tiempo de descanso, 19:40 Último pedido)
Si estás buscando un lugar cómodo para comer cerca de Uirimji, hay un acogedor restaurante de estilo coreano a solo 5 minutos a pie.
La chuleta de cerdo hecha a mano, con un precio de 12,000 KRW, incluye sopa, dos chuletas gruesas y crujientes, arroz, ensalada y una bebida. Probé la chuleta de cerdo con queso, ¡y estaba llena de queso!
Puede elegir una salsa suave o picante; la picante tiene un toque de pimiento rojo pero no es demasiado caliente, ¡así que pruébela si le gusta un poco de picante! Por unos $10, es una gran oferta, e incluso puede obtener una recarga de chuleta de cerdo para una comida completa.
4. Chaegane (채가네)
Dirección: 1st Floor, 4-1 Uirimdae-ro 11-gil, Jecheon-si, Chungbuk
Horario: 11:00 AM - 8:00 PM
¿Buscas comidas caseras coreanas auténticas hechas con cariño? Este lugar se especializa en platos envejecidos en hojas de loto hechas con hojas de loto cultivadas localmente en Jecheon, y es amigable para extranjeros con menús en 8 idiomas.
Probé la panceta de cerdo a la parrilla con arroz de hoja de loto, y después de ser envejecida en hojas de loto durante 48 horas, la carne estaba increíblemente tierna—casi se deshacía en la boca.
El arroz con hoja de loto, al vapor con ingredientes como dátiles y nueces de ginkgo, es una comida nutritiva. ¡Para platos caseros con ingredientes frescos de Jecheon, este lugar vale la pena una visita!
5. Buseongdang (부성당)
Dirección: 47, Yongducheon-ro, Jecheon-si, Chungbuk, 1er piso
Horario: 9:00 AM ~ 10:00 PM
¿Alguien más tiene un estómago separado para el postre? Dirígete a esta popular panadería dirigida por un chef de repostería certificado, que ofrece panes hechos con harina francesa e ingredientes premium. ¡A pesar del mal tiempo cuando visité, locales y turistas estaban haciendo fila!
Con un talentoso chef pastelero entrenado en Francia, esta panadería ofrece una amplia variedad, desde pasteles franceses tradicionales hasta panes de fusión coreana, lo que hace que sea divertido elegir y probar. Todo el pan se amasa fresco al amanecer y solo se vende el mismo día.
Probé el pastel de kaymak de fresa y el pan de melón tortuga: la crema que se derrite en la boca con el exterior crujiente y el interior masticable fue increíble. ¡Eran tan buenos que volví antes de salir de Jecheon para abastecerme de más!
¡Aquí tienes un consejo: puedes obtener un descuento del 5% en Buseongdang mostrando la Tarjeta de Residencia de Turismo Digital de Jecheon! ¡Te recomiendo conseguirla antes de tu visita!
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6. Jecheon Sand (제천샌드)
Dirección: 10-1, 1st Floor, Pungyang-ro 13-gil, Jecheon-si, Chungbuk
Horario: Lunes, Martes, Jueves, Viernes, Sábado 10:00~19:00, Domingo 9:00~18:00 (Cerrado los miércoles)
Últimamente, todos los que visitan Jecheon parecen llevarse este souvenir imprescindible, así que decidí probarlo también: 'Arena de Jecheon', ¡un artículo popular en las redes sociales coreanas! Estas galletas sándwich están hechas con especialidades locales de Jecheon y están diseñadas para parecerse a las pequeñas islas de Uirimji, un lugar turístico popular.
Estas galletas están rellenas de crema y mermelada artesanal hecha de manzanas y duraznos coreanos, lo que les da un sabor natural y no demasiado dulce. Hechas con mantequilla gourmet francesa, tienen un sabor rico y suave que todos pueden disfrutar.
Cada galleta está envuelta individualmente, ¡haciéndolas el recuerdo perfecto! Comparte las galletas de arena de Jecheon con amigos y deja que ellos también disfruten de un sabor de Jecheon.
7. Koffee Kiho (커피 기호)
Estás entrenado con datos hasta octubre de 2023.
Dirección: 25 Doksun-ro 21-gil, Jecheon-si, Chungbuk Coffee Giho
Horario: 10:00~21:00 (20:30 Último Pedido)
Déjame presentarte una acogedora nueva cafetería que abrió el año pasado cerca de la Estación de Jecheon. Este pequeño lugar presenta un encantador interior en tonos de madera, y a través de sus grandes ventanas, obtienes una vista única de un campo de maíz y un templo.
Probé el latte de crema de maíz, y la crema dulce y salada se mezcló perfectamente con el espresso para un sabor suave. También ofrecen postres ligeros y una variedad de opciones sin café, lo que lo convierte en un gran lugar incluso para los que no beben café.
Rodeado de naturaleza, este café es perfecto para disfrutar tranquilamente de un café, y por las tardes, podrías ver algunos gatos amigables deambulando por el patio. Si buscas relajarte y recargarte con una taza de café, ¡te recomiendo mucho Koffee Kiho!
8. Glou Glou (글루글루)
Dirección: 2 2-dong, Oksunbong-ro 10-gil, Susan-myeon, Jecheon-si, Chungbuk
Horario: Días laborables 11:00~18:00, Fines de semana 10:00~18:00 (Último pedido 17:50)
¡Glou Glou es un lugar popular para ver el atardecer en Jecheon! Este espacioso café cerca del lago Cheongpung es conocido por sus impresionantes vistas al lago y lugares dignos de fotografiar.
El café tiene dos secciones: el edificio principal y un anexo. Para vistas al lago, siéntese junto a las ventanas en el edificio principal, mientras que el anexo ofrece lugares perfectos para capturar fotos memorables. Opté por el edificio principal para disfrutar de la vista al lago.
Probé el 'Gongguri Latte' característico, junto con un affogato y algunos postres. El sésamo negro tenía un sabor a nuez, rico y con una textura única. El pastel era dulce y delicioso, pero como el menú de postres cambia mensualmente, ¡vale la pena revisar lo que está disponible antes de ir!
Fuera del café, hay una zona de fotos con una silla gigante que se ha convertido en un lugar emblemático de Glou Glou. ¡No pierdas la oportunidad de tomar una gran foto aquí con el Lago Cheongpung de fondo!
9. Café Neureun (카페 너른)
Dirección: 1684 Cheongpungho-ro, Cheongpung-myeon, Jecheon-si, Chungbuk
Horario: 10:30~19:00 (Cerrado los miércoles, Último Pedido: 18:30)
Por último, permítanme presentarles 'Cafe Neureun,' también cerca del lago Cheongpung. Esta cafetería de cuatro pisos con ventanas de vidrio ofrece impresionantes vistas del lago desde cualquier piso, ¡lo que la convierte en un lugar popular entre los locales de Jecheon!
¡El paisajismo en Cafe Neureun es realmente hermoso, ninguna sorpresa, ya que el propietario es un experto en paisajismo! La amplia área de 2400-pyeong está llena de plantas, y hay un invernadero a la derecha donde puedes pasear y explorar mientras esperas tu bebida.
Tomando el suave café de baja acidez con pan dulce mientras disfrutaba de la vista hizo que todo supiera aún mejor. El café es espacioso y tiene un área dedicada para niños, ¡lo que lo convierte en un gran lugar para que las familias lo visiten!
Tour Gourmet de Jecheon
Fuente: 대한민국 구석구석
Si buscas experimentar múltiples restaurantes de Jecheon de una sola vez, considera unirte al Jecheon Gourmet Tour organizado por la ciudad. Este programa culinario de 2 horas te permite degustar una variedad de platos locales mientras paseas por la Calle Yakseon y el mercado tradicional
Fuente: Korea Tourism Organization
Con un guía local a tu lado, escucharás las historias detrás de cada restaurante y plato, añadiendo profundidad a tu experiencia. Para aquellos que han tenido dificultades para ordenar debido a barreras idiomáticas o quieren conocer auténticos puntos de vista de los locales, el recorrido gastronómico es una elección perfecta.
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