Cerca de la Estación de Entrada de Hongdae, puedes disfrutar de una excelente comida justo en la calle principal. Recomiendo 'Tong Tong' por su ambiente limpio y agradable, donde puedes probar una variedad de deliciosos cortes de cerdo.
Tong Tong
Información
Horario: Todos los días 11:00 - 02:00 (Última Orden | 01:00)
Reserva Disponible: 11:00 - 01:00, (la reserva está disponible en intervalos de 1 hora)
Idiomas disponibles: Coreano, Inglés, Chino, Japonés
Dirección: 126-1 1F, B1, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seúl
Por qué lo recomendamos
Un restaurante de barbacoa que ofrece carrillera de cerdo rara, con solo alrededor de 200g disponible por cerdo.
Es bajo en grasa y popular entre los turistas extranjeros conscientes de la salud.
También puedes disfrutar de una variedad de otras carnes como samgyeopsal y costillas de res.
Este lugar de larga tradición ha estado sirviendo BBQ de alta calidad con su método especial de parrilla de carbón durante más de 27 años en Hongdae.
Vive la cultura gastronómica local mientras exploras las animadas calles de Hongdae.
Beneficios
Huevo al vapor gratis para reservas en Creatrip (1 por mesa)
| Vale de Creatrip | 20,000 KRW |
* Después de terminar su comida, por favor pague en el lugar excluyendo la cantidad del cupón que pagó.
Menú
Plato completo (500g) Carrillera de cerdo (200g) + Panceta de cerdo (200g) + Cuello de cerdo (100g) + Doenjang jjigae | KRW 45,000 |
Costillas cortas de ternera + Plato completo (650g) Carrillera de cerdo (200g) + Panceta de cerdo (200g) + Cuello de cerdo (100g) + Costillas cortas de ternera (150g) + Doenjang jjigae | KRW 63,000 |
Rey Makchang + Plato completo (680g) Carrillera de cerdo (200g) + Panceta de cerdo (200g) + Cuello de cerdo (100g) + Rey tripa de ternera (180g) + Doenjang jjigae | KRW 61,000 |
Panceta de cerdo (200g) | KRW 16,000 |
Cuello de cerdo (150g) | KRW 17,000 |
Carrillera de cerdo (200g) | KRW 17,000 |
Rey tripa de ternera (180g) | KRW 17,000 |
Costillas cortas de ternera (150g) | KRW 18,000 |
* A partir de septiembre de 2024.
Política de reembolso
Cancelaciones hasta 3 días antes de la visita | Reembolso del 100% |
| Cancelaciones hasta 2 días antes de la visita | Sin reembolso |
Aspectos a tener en cuenta
Por favor elija su fecha y hora deseada en la página de reservas.
Por favor asegúrese de visitar en su fecha y hora reservadas.
Si llegas tarde más de 10 minutos, tu reserva será cancelada automáticamente y no se proporcionarán reembolsos.
La comida externa no está permitida.
Si tiene alguna pregunta sobre su reserva, por favor contáctenos en help@creatrip.com.
Cómo Reservar
- Por favor complete toda la información requerida con precisión en la página de reserva.
- Proceda con el pago del cupón.
- Una vez completado el pago, su reserva será confirmada dentro de 1-2 días hábiles. Si es necesario cambiar la fecha de la reserva, se le notificará a través de correo electrónico o aplicación de mensajería.
- Durante su visita, muestre los detalles de su reserva al personal.
- Al realizar el pago final, pague la cantidad total excluyendo el monto del cupón que ya ha pagado.
Nuestra Visita
Hoy, visité Tong Tong, ubicado en la calle principal de Hongdae! ¡Está a solo 2 minutos a pie de la estación de Hongdae, lo que lo hace muy fácil de llegar, y el exterior limpio y recién renovado es un buen toque.
Al igual que el exterior, el interior también es limpio y agradable. Las mesas son espaciosas y hay muchas, así que incluso con un grupo grande, se siente cómodo.
Cada mesa tiene un quiosco, lo que hace que sea muy fácil realizar tu pedido. ¡Incluso puedes ver fotos de los platos, lo que hace que elegir qué comer sea mucho más fácil!
Ordené el set King Makchang + Full Plate. El Plump Plate viene con hangjeongsal, papada de cerdo y samgyeopsal, y hay tres opciones de set donde también puedes disfrutar de costillas de res e intestinos de rey. Puedes elegir entre el Plump Plate o Large Plate según la cantidad de carne, así que elige la que se ajuste a tu apetito y ¡pruébala!
Una vez que se realiza el pedido, la mesa se prepara rápidamente. Para acompañamientos, obtuve encurtidos de cebolla, brotes de soja, ensalada de maíz, ensalada de rábano y una variedad de verduras de hoja.
Rey Makchang + Placa Completa
¡La carne que pedí está lista! Samgyeopsal, hangjeongsal, papada de cerdo e incluso el makchang de color oscuro vienen todos perfectamente dispuestos en un plato.
Ahora es el momento de asar la carne! También agregué un poco de perejil picado para realzar el sabor. El samgyeopsal viene precortado, así que no es necesario preocuparse por las tijeras. Si prefieres bocados más pequeños, siempre puedes cortarlo en trozos mientras lo estás asando.
Voltea la carne con frecuencia mientras cocinas para evitar que se queme, y asegúrate de que esté cocida por completo. Los intestinos tardan más en cocinarse a la parrilla que otras carnes, por lo que es mejor cocinar y comer la carne primero antes de abordar los intestinos.
Antes de darte cuenta, la panceta de cerdo se vuelve crujiente y perfectamente cocida. Tiene ese aspecto jugoso y grueso que hace que se te haga agua la boca.
Con la carrillera de cerdo marinada, hay un bar de autoservicio donde puedes tomar tantos acompañamientos como desees. ¡Me encanta poder elegir y comer exactamente lo que quiero!
Aquí, puedes disfrutar de rellenos ilimitados de varias verduras, condimentos e incluso pescado crudo sin cargo extra. ¡También puedes tomar agua fácilmente por tu cuenta!
Rocíe un poco de aceite de sésamo sobre el ajo para asarlo sin quemarlo. El sabor a nuez del aceite de sésamo realza realmente el sabor del ajo asado.
Cuando colocas el plato de ajo en la parrilla, el ajo se cocinará junto con la carne.
Ahora es el momento de adentrarse en la carne! Sumerja la carne perfectamente cocida en ssamjang, o si lo prefiere, puede sumergirla en sal para un sabor más simple.
Comer la carne por sí sola es genial, pero es aún mejor cuando se envuelve en lechuga con pepinillos de ajo y cebolla. Hacer un envoltorio completo para tus amigos y compartirlo con ellos también crea un recuerdo especial.
Rey Makchang
¡Después de probar carne, ahora es el momento de asar el rey makchang!
Cuando se sirva entero, asegúrate de cortar el makchang en trozos pequeños una vez que esté parcialmente cocido. Las tripas a la parrilla saben mejor cuando están completamente cocidas.
¡El makchang perfectamente cocinado, con su exterior crujiente y su interior húmedo y masticable, tiene un sabor rico y a nuez que hace que sea difícil dejar de comer! Personalmente, creo que sabe mejor cuando se sumerge en ssamjang.
Bulgogi
¡Finalmente, voy a probar el plato principal!
La panceta sazonada debe ser asada a la parrilla a fuego lento en los bordes sin quemarse.
El condimento añade un sabor único, y la textura masticable del cuello de cerdo es increíble. ¡Es delicioso por sí solo, pero aún mejor cuando se combina con las crujientes cebollas encurtidas!
Sopa de soja
Cuando comes cerdo en Corea, no puedes saltarte el clásico doenjang jjigae. El espeso doenjang jjigae de barriga de cerdo está lleno de tofu y verduras, lo que le da a la sopa un sabor limpio y refrescante.
Huevo al vapor
¡Finalmente, no puedes olvidar el suave pudín de huevo al vapor! Se ofrece como un beneficio cuando reservas a través de Creatrip, así que asegúrate de aprovechar esta oportunidad.
Visita el restaurante Tong Tong, ¡a solo 2 minutos a pie de la estación de Hongdae! ¡Disfruta de una variedad de cortes de cerdo y experimenta una de las mejores comidas en Corea!
Cómo llegar allí
Salga de la salida 9 de la Estación de la Universidad de Hongik.
Gira a la izquierda tan pronto como salgas.
Ve recto.
Siga recto.
Gire a la izquierda.
Ve recto.
Llegada!
Tong Tong
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