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Taste the Authentic Korean Beef Ribs in CheongdamdongㅣHwachunok Cheongdam Branch

Try out the oldest and most famous Korean beef ribs restaurant in Cheongdamdong!

Yelim Choi
5 months ago

¿Quieres probar las auténticas costillas de res coreanas en tu viaje a Corea? ¡Entonces este restaurante es perfecto para ti! Sucursal de Hwachunok en Cheongdam es un lugar que transmite la esencia del galbi coreano (costillas de res) a través de generaciones, ofreciendo el profundo sabor de la res en su forma original con su calidad única y método tradicional.


Sucursal de Hwachunok en Cheongdam

Reserve Aquí


Información

Horario: Lunes a viernes 24 horas, Tiempo de descanso 08:00-10:30, Último pedido 07:00; Sábado y domingo 11:30-22:00

Reserva Disponible: Lunes a Domingo 12:00-21:00 (la reserva está disponible en intervalos de 1 hora)

Idiomas disponibles: Coreano, Inglés

Dirección: 15 Dosan-daero 50-gil, Gangnam-gu, Seúl
서울 강남구 도산대로50길 15


Por qué lo recomendamos

¡Prueba el restaurante de costillas más antiguo de Corea del Sur, transmitido a través de tres generaciones desde 1945!

Destacado en el Museo de Arte de la Ciudad de Suwon, ya que es un símbolo de la cultura de costillas coreanas.

Seleccionado como representante de la comida coreana en Seoul Festa y galardonado en la Encuesta del Lazo Azul.

La placa de cobre en la entrada de la tienda simboliza energía positiva. ¡No olvides tocarla cuando visites para obtener buenas vibras!

Prueba las deliciosas costillas de res envejecidas en cerámica junto con el vino casero de frambuesa negra.

Experiencia gastronómica de lujo con salas privadas.

Entorno amigable para extranjeros con soporte multilingüe.


Menú

Conjunto de Galbi Hwachunok (origen EE. UU., 200g)
Doenjang Jjigae + Arroz + Postre (Disponible con pedidos para 2 personas o más)
45,000 KRW
(45000)
Galbi Hwachunok Seasoned (origen EE. UU., 200g)
59,000 KRW
(59000)
Galbi Hwachunok Hanwoo Seasoned (180g)
78,000 KRW
(78000)
Yukhoe Hanwoo (130g)
55,000 KRW
(55000)
Cangrejo sazonado marinado en salsa de soja (250g)
25,000 KRW
(25000)
King Galbitang (origen EE. UU.)
22,000 KRW
(22000)
Fideos Fríos Hwachunok
15,000 KRW
(15000)
Doenjang Jjigae
7,000 KRW
(7000)

* A partir de agosto de 2024.

Cupón
50,000 KRW
(50000)

* Durante el pago final, pague la cantidad excluyendo el monto del cupón que ya ha pagado durante la reserva.

Política de reembolso

Cancelación hasta 3 días antes de la visita
Reembolso del 100%
Cancelación hasta 2 días antes de la visita
No reembolsable

Aspectos a tener en cuenta

Debes pedir al menos un plato de carne por persona.

Por favor elija su fecha y hora de reserva deseada con precisión en la página de reserva.

Por favor asegúrese de visitar en su fecha y hora reservada.

Si llegas más de 10 minutos tarde, tu reserva se cancelará automáticamente y no se harán reembolsos.

Comida externa no está permitida.

Si hay algún cambio o consulta antes de su visita, contáctenos en help@creatrip.com.


Cómo Reservar

  1. Proporcione toda la información solicitada en detalle.
  2. Por favor proceda a pagar el comprobante.
  3. Después de que se complete el pago, su reserva será confirmada dentro de 1-2 días hábiles. Si es necesario cambiar la fecha de la reserva, se le notificará a través del correo electrónico o la aplicación de mensajería proporcionada.
  4. Durante su visita, por favor muestre los detalles de su reserva al personal.
  5. Por favor pague la cantidad total por el menú durante su visita.

Nuestra Visita

Hoy visité la Sucursal de Hwachunok Cheongdam ubicada cerca de Estación Apgujeong Rodeo. Es un restaurante famoso con una tradición de 79 años que ha sido transmitida durante tres generaciones desde 1945.

Sucursal de Hwachunok Cheongdam es conocida como un lugar donde diversas personas, desde presidentes hasta altos funcionarios y famosas celebridades disfrutan visitando.

También tienen La Encuesta del Listón Azul, ¡que solo se da a los mejores restaurantes!

Tan pronto como entras, puedes ver muchas firmas como Twice Jihyo, EXO y otras celebridades famosas. También tienen un plato famoso por traer energía positiva cuando lo tocas. De hecho, ¡hay un caso de un huésped que visitó la Sucursal de Hwachunok Cheongdam y tocó el plato, ganando el primer premio en la lotería!

Tanto el primer piso como el segundo tienen muchas mesas, y el espacio entre ellas también es amplio, lo que crea un ambiente cómodo para disfrutar de tu comida.

Las habitaciones privadas se encuentran en el segundo piso.

Las habitaciones privadas tienen un ambiente espacioso y sofisticado, recomendadas para reuniones o cenas de empresa.

Sucursal Hwachunok Cheongdam es el restaurante de galbi más antiguo de Corea del Sur. También está registrado en el Museo de Arte de la Ciudad de Suwon y es reconocido como el inicio de la cultura del Galbi coreano.

También hay folletos en inglés, chino y japonés disponibles para los visitantes extranjeros.

Ordenamos el Set de Hwachunok Galbi, King Galbitang y Hanwoo Yukhoe.

También son parte de CESCO, lo que significa que no tienes que preocuparte por la higiene.

Como plato básico, se proporcionan varios acompañamientos como japchae dulce y salado, kimchi, ensalada de verduras y refrescantes pepinillos de lechuga.

El cangrejo marinado sazonado servido como un plato básico es muy fresco. El nivel de picante es justo, por lo que incluso las personas que no son buenas para comer comida picante pueden disfrutarlo.

Rey Galbitang

El King Galbitang es un plato que se debe pedir obligatoriamente. El nombre King Galbitang es apropiado porque contiene costillas generosas.

La salsa especial proporcionada juntos es agridulce pero sabrosa, lo cual va perfecto con el galbi.

Costillas de res frescas

Hwachunok Galbi se ve fresco y de buena calidad a simple vista.

¡Las costillas galbi en Hwachunok tienen una longitud de hasta 12 cm! ¡Puedes ver por qué tienen la reputación de ser el origen de las costillas del rey!

¡El personal también te ayuda con el corte de la carne!

En Hwachunok, asan las costillas hasta aproximadamente un 85% en la parrilla, luego utilizan el calor residual de la parrilla pequeña para terminar de cocinar. Mantienen la temperatura en la parrilla pequeña para que la carne no se enfríe, por lo que puedes disfrutarla caliente hasta el último bocado.

¡Carne tiernamente grillada que se ve deliciosa solo con mirarla!

Cuando sumerges ligeramente el deliciosamente asado galbi fresco en sal, el sabor sabroso y húmedo del galbi llena tu boca. El sabor limpio de la sal se armoniza perfectamente con las costillas frescas envejecidas.

Costillas marinadas

Las costillas sazonadas se elaboran con un condimento a base de sal sin salsa de soja, para que puedas saborear el verdadero sabor de la carne de res en sí misma. El sazón pasa por un proceso de maduración de alto grado, similar al envejecimiento en frascos, para penetrar profundamente.

Las costillas marinadas se sazonan en carne madura, creando una armonía perfecta entre el sabor sabroso natural de la carne y la dulzura del sazón.

Costillas sazonadas a la parrilla deliciosamente se pueden disfrutar calientes en la parte superior del Galbitdae para que el calor no se enfríe. Generalmente, las costillas sazonadas suelen ser demasiado saladas, cubriendo el sabor original de la carne, pero las costillas sazonadas en Hwachunok mezclan perfectamente la suavidad original de la carne y el sabor del aderezo, permitiéndote apreciar completamente el sabor original de las costillas.

Vino de granada casero elaborado en Hwachunok es la mejor combinación con galbi. Un vino ligeramente agrio y dulce se encuentra con costillas sazonadas, haciendo que tu boca se sienta fresca.

La sucursal de Hwachunok en Cheongdam también hace Yukhoe de muy buena calidad. Cuando rompes la yema del huevo, el yukhoe se vuelve aún más suave, y al tomar un bocado, el sazón sabroso y el yukhoe se mezclan bien juntos.

Al utilizar solo ingredientes frescos sin ningún condimento, puede sentir la autenticidad y simplicidad del menú de Hwachunok. Si desea experimentar el verdadero sabor del galbi coreano original, ¡recomendamos encarecidamente la sucursal de Hwachunok Cheongdam, que ofrece el mejor sabor y calidad!


Cómo llegar allí

Salga de Estación Apgujeong Rodeo Salida 5.

Salida y ve recto.

Cruza el paso de peatones y sigue recto.

Cruza el paso de peatones en dirección izquierda.

Cruza el paso de peatones y sigue recto a la derecha.

Crucen el pequeño paso de cebra y sigan recto.

Gire a la izquierda en el edificio de Olive Young y entre al callejón.

Siga recto.

Llegada!


Sucursal Hwachunok Cheongdam

Reservar aquí


¡Esperamos que puedas disfrutar de una buena comida en la Sucursal de Hwachunok Cheongdam! Si tienes alguna pregunta o inquietud, ¡por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! ¡Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte informado sobre todo lo relacionado con Corea!