* Este blog está traducido por IA. Echa un vistazo a la página de reservas para Gangnam, Mullae y Mapo para obtener información más actualizada.
¿Alguna vez has oído hablar de 'gopchang', uno de los alimentos imprescindibles en Corea? Rico en proteínas y con una textura crujiente y un sabor a nuez, Gopchang es uno de los alimentos más queridos por los coreanos desde hace mucho tiempo. El lugar destacado de hoy es 'Gop', un restaurante especializado en intestinos premium ubicado en Gangnam, Mullae y Mapo.
Sucursal de GangnamㅣReservar Aquí
Sucursal de MullaeㅣReservar Aquí
Sucursal de MapoㅣReservar Aquí
Información
Sucursal Gop Gangnam
- Horario de apertura
- Lunes a Sábado 16:00-24:00
- Domingo 14:00-23:00
- Horas de reserva disponibles (Unidad de reserva: 1 hora)
- Lunes a Miércoles 16:00-18:30
- Dirección: 12 Yeoksam-ro 3-gil, Gangnam-gu, Seúl
- Idiomas disponibles: Coreano, Inglés, Japonés
Sucursal Principal de Gop Mullae
- Horario de apertura
- Lunes a Sábado 16:00-24:00
- Domingo 15:00-24:00
- Horas disponibles para reservas (Unidad de reserva: 1 hora)
- Lunes a Domingo 17:00-18:30
- Dirección: 34 Dangsan-ro, Yeongdeungpo-gu, Seúl 1F 118
- Idiomas disponibles: Coreano, Chino
Sucursal Gop Mapo
- Horario de apertura
- Lunes a sábado 16:00-23:30
- Domingo 15:00-23:00
- Horario de reserva disponible
- Lunes a jueves 16:00-18:00, 21:00-21:30 (las reservas están disponibles en intervalos de 30 minutos)
- No disponible para reservas los viernes, sábados y domingos
- Dirección: 31-1 Dohwa-gil, Mapo-gu, Seúl
- Idiomas disponibles: coreano, inglés, japonés
Por qué lo recomendamos
Un restaurante local que hay que visitar, aclamado por la Encuesta Blue Ribbon.
Destacado en programas de televisión populares como Viaje de Comida de Huh Young Man, Charla de Comida de Miércoles, y Los Restaurantes que Debes Probar.
Carne fresca y de alta calidad con una variedad de deliciosos acompañamientos
Servicios adicionales (cargador de teléfono, manta para las rodillas, lazo para el cabello, delantal y desodorizantes proporcionados)
Interior espacioso, perfecto para reuniones en grupo.
Ubicación conveniente
No hay que esperar en la fila si haces una reserva a través de Creatrip.
Precio
Carne a la parrilla variada | KRW 25,000 |
Intestino de res premium | KRW 26,000 |
Tripa de res premium | KRW 26,000 |
Tripa de ajo hecha a mano | KRW 28,000 |
Carne de cordero especial a la parrilla | KRW 27,000 |
Política de reembolso
Cancelación antes de 3 días de visita | Reembolso del 100% |
Cancelación antes de 2 días de visita | No reembolsable |
Cosas a tener en cuenta
Debes pedir un menú por persona.
Por favor reserve para la fecha y hora exactas en la página de reservas.
Si llegas más de 10 minutos tarde, tu reserva podría ser cancelada. Por favor, llega a tiempo.
Traer comida del exterior no está permitido.
Si hay algún cambio o consulta antes de su visita, contáctenos en help@creatrip.com.
Cómo Reservar
- Por favor proporcione toda la información solicitada en detalle.
- Por favor proceda con el pago completo.
- Después de completar el pago, su reserva será confirmada dentro de 1-2 días hábiles. Si es necesario cambiar la fecha de la reserva, se le notificará a través del correo electrónico proporcionado o la aplicación de mensajería.
- Durante su visita, por favor muestre los detalles de su reserva al personal.
Nuestra Visita
Hoy, visité un delicioso restaurante de tripas 'Gop' ubicado a 5 minutos a pie de la Salida 4 de la Estación de Gangnam. La sucursal de Gop se encuentra en un total de tres lugares en Seúl, incluyendo la Sucursal de Gangnam, la Sucursal Principal de Munrae y la Sucursal Directamente Administrada de Mapo. ¡Apareciendo en numerosas emisiones como 'Wednesday Food Talk' y 'Live Info Show,' además de ser destacado en la lista de restaurantes de Lee Young-ja, Blue Ribbon Survey es un famoso restaurante que genera aún más expectativas!
Al entrar en la tienda, el espacioso interior llama tu atención. La sucursal de Gop Gangnam consta de 2 pisos, lo que la convierte en el lugar perfecto para reuniones grupales.
El segundo piso está compuesto por un amplio salón. Espacioso y cómodo, recomendado como lugar para reservas de grupos como reuniones, fiestas de fin de año y cenas de empresa!
Puede disfrutar de la vista exterior del primer piso desde el asiento de la ventana, haciéndolo sentir como si estuviera en un buen restaurante. ¡Un restaurante popular que captura tanto la atmósfera como el sabor del gopchang, hay una razón para su popularidad!
Las declaraciones que encarnan la creencia en la frescura de la primera prioridad se publican en toda la tienda. Para obtener el mejor sabor, utilizamos intestinos de Hanwoo frescos que han sido sacrificados el mismo día y procesados directamente en la tienda, brindando a los clientes la más alta calidad y frescura. Además, insisten en utilizar solo gelatina de frutas natural sin ningún agente gelificante artificial, incluso solo un 1%.
Cada plato se cocina a pedido para brindar el mejor sabor posible. El tiempo de cocción detallado está escrito, haciéndote sentir meticuloso. 1 porción alrededor de 10 minutos | 2 porciones alrededor de 15 minutos | 3 porciones alrededor de 20 minutos | 4 porciones alrededor de 25 minutos, así que tenlo en cuenta al usarlo. ¡Ten en cuenta que puede haber un retraso adicional de 5-10 minutos cuando la cantidad del pedido es alta!
En Corea, los platos básicos típicamente incluyen brotes de soja, encurtidos de repollo y kimchi de cebolla verde. Los brotes de soja picantes y crujientes, el encurtido de repollo picante irán muy bien con el grasiento gopchang. Entre ellos, el kimchi de daepa se puede considerar el plato acompañante característico, y se dice que es realmente delicioso cuando fríes el kimchi de daepa picante y agrio en aceite de gopchang.
En Gop, también se prepara un bar de autoservicio, por lo que puedes rellenar los platos básicos a tu gusto. Puedes traer tanto como quieras tú mismo, por lo que es conveniente.
Como menú básico antes de la comida, se sirve tteokbokki. ¡El sabor picante y dulce de tteokbokki y los pasteles de pescado estimulan el apetito!
El menú incluye una combinación de gopchang, yeomtong y makchang para 3 personas. Después de realizar un pedido, la cocina preparará los ingredientes en la parrilla.
Los ingredientes frescos están sizzling en la parrilla. El aroma sabroso de gopchang siendo frito en aceite estimula la nariz.
Cuando el gopchang y makchang se asan hasta cierto punto, es hora de poner en la parrilla los intestinos y las papas. ¡El mondongo y las papas empapadas en aceite de intestinos serán aún más sabrosos y deliciosos!
Cuando todos los ingredientes estén horneados, finalmente cubra con abundante cebollino y espolvoree generosamente con un polvo llamado polvo de marihuana. ¡Los ingredientes llenos de la parrilla lucen realmente apetitosos!
Después de terminar con el proceso principal, se puede comer de inmediato tal como se sirve en la mesa. Además, es conveniente porque está bien cortado para comer sin tener que manejarlo por separado.
Después de crear un poco de espacio en el medio, vertí el delicioso plato de acompañamiento de kimchi de puerro. Cuando mezclas gopchang y kimchi de daepa, el aderezo se cubre de manera uniforme y se vuelve aún más delicioso.
Prueba comer gopchang con daepa kimchi al lado. El suave tripa de ternera y la combinación de picante y dulce kimchi de cebolla verde cocido en aceite de tripa de ternera añaden una combinación fantástica. ¡Con kimchi de cebolla verde, puedes comerlo continuamente sin cansarte!
Esta vez, intenté remojarlo en la salsa especial para la multiplicación. Lleno de ternura explosiva, el jugoso y delicioso gopchang, combinado con salsa de marinada dulce y salada, es realmente delicioso. Incluso con la adición de cebollinos fragantes, el sabor llena tu boca.
Yukhoe se marina con aderezos para que no necesites sumergirlo en salsa por separado, tiene un sabor sabroso y a nuez.
Kimchi kalguksu también es uno de los platos populares que no se pueden perder en Gop. Cuando hayas terminado de comer el gopchang, comerlo junto con él limpiará la boca grasosa con el sabor picante y dulce del kimchi maliguksoo. Fideos soba suaves cubiertos con kimchi, pepino y guarnición de algas, todo mezclado, crean un bocado refrescante y sabroso.
Finalmente, terminamos nuestra comida comiendo arroz frito. Una porción individual pero con una cantidad generosa, e incluso hecho en forma de corazón lindo, perfecto para publicar en redes sociales. ¡Arroz frito salteado sazonado con especias picantes mezclado con un suave y sabroso huevo adorna hace un final de comida perfecto!
Gop ofrece varios servicios considerados para ayudar a los clientes a usar el restaurante cómodamente. Desde cargar el teléfono celular hasta mantas para las rodillas, cintas para la cabeza, delantales, herramientas de hilo dental, medicamentos de emergencia, etc., están provistos. Además, puedes usar un desodorante para que no tengas que preocuparte por el olor. ¡Si quieres disfrutar de un delicioso gopchang en un lugar espacioso y agradable, te recomendamos 'Gop'!
Cómo llegar allí
Sucursal Gop Gangnam
Salga en la Estación de Gangnam Salida 4.
Salir y seguir recto.
Gire a la izquierda y entre al callejón.
Ve recto.
Sigue recto.
Haga un giro a la derecha.
Ve recto.
¡Llegada!
Sucursal Principal de Gop Mullae
Sucursal Gop Mapo
Sucursal de GangnamㅣReservar Aquí
¡Esperamos que puedas disfrutar de una buena comida en Gop! Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com¡ Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!
