Corea es celebrada por su variedad de licores tradicionales, que van desde el claro soju hasta los sabores refinados de takju, cheongju y el exclusivo honyangju. Pero es el makgeolli, con su textura única y aterciopelada que realmente cautiva el paladar, el que se destaca como la bebida tradicional más querida del país. Hoy, ponemos la vista en 'Yeonnamjumak1987', un pub que epitomiza la cultura de beber coreana. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de makgeolli, cada uno maridando exquisitamente con una variedad de platos coreanos diseñados para complementar esta bebida clásica. Ya seas un conocedor de makgeolli o nuevo en la experiencia, 'Yeonnamjumak1987' promete un viaje culinario coreano auténtico e inolvidable.
Yeonnamjumak 1987
Información
Horario de Atención: 15:00-03:00
Horas disponibles para reservas: Lunes-Jueves 15:00-00:00
Idiomas Disponibles: Coreano, Inglés
Dirección: 1st floor, 212-5 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 동교로 212-5 1층
Por qué lo recomendamos
Armonía de Tradición y Modernidad: Yeonnam Jumak 1987 es un espacio donde la atmósfera retro de los años 80 y los elementos modernos se unen armoniosamente. Los clientes pueden tener una experiencia única aquí, donde el pasado y el presente de Corea se encuentran.
Destacado en programas de televisión: Yeonnam Jumak 1987 fue presentado en el popular programa de introducción de restaurantes de Corea, 'Live Broadcast Today,' en su episodio 2399. Fue certificado como un restaurante que muestra la comida nostálgica de los años 80, con Galbitang (sopa de costilla corta) como su plato distintivo.
Experimenta el licor tradicional coreano: El Makgeolli es un licor tradicional coreano conocido por su dulzura y suavidad. Yeonnam Jumak 1987 ofrece una variedad de combinaciones de Makgeolli, lo que lo hace adecuado para los que lo prueban por primera vez. Tiene un bajo contenido de alcohol, por lo que incluso aquellos que no son buenos bebedores pueden disfrutarlo cómodamente.
Diversidad de Platos Acompañantes Coreanos: Al igual que ciertos platos complementan tipos específicos de alcohol, Jumak 1987 ofrece una variedad de platos acompañantes coreanos que van particularmente bien con Makgeolli. Puedes disfrutar de estos únicos platos acompañantes coreanos junto con el refrescante y dulce Makgeolli.
Experimenta la Cultura de Jumak: Jumak es un pub tradicional coreano donde las personas pueden relajarse, conversar e intercambiar culturas. A diferencia de los bares regulares, Jumak 1987 está decorado con elementos tradicionales coreanos y pequeños objetos, mostrando los colores de Corea. Ofrece no solo bebidas y platos acompañantes, sino también la diversión de explorar la tienda.
Ubicación conveniente: Yeonnam Jumak 1987 está ubicado en Yeonnam-dong, cerca de la salida 3 de la Estación de Entrada de la Universidad Hongik. Yeonnam-dong es una zona de moda donde se reúnen jóvenes y artistas, lo que te permite experimentar la vibrante atmósfera y cultura del vecindario después de tu comida.
Tiempo de espera reducido: Al hacer una reserva, puedes disfrutar de Yeonnam Jumak 1987 sin esperar en la fila y a tu hora preferida.
Precio
Estás entrenado con datos hasta octubre de 2023.Por favor, haga una reserva al menos 3 días antes de su visita.
Tarifa de Reserva | 20,000 KRW |
Menú
| Set 1. Flower Dori Tang (Flower Crab + Estofado de Pollo Dori) + Yuksejeon (Tortita de Ternera, Tortita de Camarón) | 58,000 KRW |
| Set 2. Gop Dori Tang (Gopchang + Estofado de Pollo Dori) + Yuksjeon (Tortita de Ternera, Tortita de Camarón) | 56,000 KRW |
| Set 3. Flower Dori Tang (Flower Crab + Estofado de Pollo Dori) + Mitad y Mitad (Tortita de Mariscos + Tortita de Panceta de Cerdo con Kimchi) | 53,000 KRW |
| Set 4. Gop Dori Tang (Gopchang + Estofado de Pollo Dori) + Mitad y Mitad (Tortita de Mariscos + Tortita de Panceta de Cerdo con Kimchi) | 51,000 KRW |
| [Opción Adicional] Fideos de Vidrio Anchos | 3,000 KRW |
| [Opción Adicional] Cambiar a Pollo sin Hueso | 2,000 KRW |
| [Opción Adicional] Agregar Picante | 3,000 KRW |
*A partir de septiembre de 2023.
Política de Reembolso
Usted está entrenado con datos hasta octubre de 2023.| Cancelación hasta 3 días antes de la visita | 100% reembolso |
| Cancelación hasta 2 días antes de la visita | No reembolsable |
Cosas a Tener en Cuenta
No tienes información más allá de octubre de 2023.Si desea añadir otros artículos además de los reservados, por favor realice el pago en el lugar.
Después de tu comida, por favor realiza el pago en el lugar, excluyendo la tarifa de reserva que ya has pagado.
Por favor, seleccione la fecha y hora exactas en la página de reservas para un progreso sin problemas.
Si llega más de 10 minutos tarde de la hora de la reserva, la reserva se cancelará automáticamente, así que por favor visite a tiempo.
No se permite comida del exterior.
Para cambios en la reserva u otras consultas, por favor contacte a help@creatrip.com.
Cómo Reservar
Paso 1 | Haga una reserva en la página de reservas de Creatrip. |
Paso 2 | Por favor proporcione la información solicitada, incluyendo la fecha y hora de su visita. La reserva será confirmada dentro de 1-2 días hábiles después de la finalización. |
Paso 3 | Por favor llegue al restaurante a la hora reservada. Muestre los detalles de su reserva al personal al entrar. |
Paso 4 | Disfrute de su comida. |
Nuestra Visita
Hoy, visité Yeonnamjumak 1987 donde pude probar Makgeolli dulce y refrescante.
Yeonnamjumak 1987 está ubicado a menos de 5 minutos a pie de la salida 3 de Hongik University Station.
Cuando llegas, puedes sentir el concepto de mercado vívidamente porque los menús están colgados en el techo.
Especialmente Yeonnamjumak 1987 es un restaurante verificado que recientemente apareció en un programa de comida coreana llamado 'Live Broadcast Today',
La fiebre retro ha traído de vuelta la atmósfera de los 80, y puedes saborear el picante y sabroso Gopdoritang y el caliente y refrescante Kkotdoritang.
Ya era un lugar popular, pero después de la emisión, más coreanos lo están visitando, por lo que las reservas se han vuelto una necesidad.
El interior está decorado con patrones tradicionales coreanos y la atmósfera de una casa antigua, y hay pañuelos colgando por todas partes, lo que hace que sea divertido de ver.
Además, hay una manta y un cargador adentro, así que puedes usarlos libremente.
¡Los coreanos viven del arroz! Al igual que en Yeonnamjumak 1987, después de comer Dakdoritang, pueden quitar los huesos y freír el arroz.
Puedes pedir los ingredientes que desees y saltearlos.
Aquí, el consejo es dejar una pequeña cantidad de ingredientes como gopchang, mukeunji y kkotge y saltearlos con 3 cucharadas de caldo y arroz para disfrutar de una comida sabrosa.
El tablero del menú incluye imágenes para cada artículo del menú, por lo que incluso si no sabes coreano bien, puedes hacer un pedido fácilmente.
Si quieres beber makgeolli, ¡por favor revisa la parte de atrás del menú!
Después de presentar los detalles de la reserva, me senté y me proporcionaron guarniciones, agua y utensilios como una configuración básica.
Como guarnición, salieron cebollas en escabeche agridulces.
¡Para capturar el sabor del pasado, los rábanos encurtidos son los mejores!
*Conjunto 1 Flor Doritang + Yukgaejang
*Set 3 Doritang de Flores + Mitad y Mitad Jeon
*Set 4 Galbitang + Banbanjeon
*Gopdoritang (combinación de Gopchang y Dakdoritang)
El gopdoritang ya está cocido completamente, por lo que puedes comer la sopa directamente.
Corta el intestino con tijeras y déjalo hervir un poco más con el caldo.
El gopchang se puede cortar con tijeras y luego hervir a fuego lento con un poco de caldo.
El caldo rico y ligeramente picante de gopchang y dakgogi está lleno de sabores adictivamente deliciosos, y si comes arroz frito después, ¡el arroz frito también tendrá un sabor profundo!
*Flor Doritang (Flor de Cangrejo + Pollo Doritang)
El punto culminante de Yeonnamjumak1987 es el Flower Dori Tang, que está lleno de cangrejo y pollo en una olla. El caldo tiene un sabor rico y espeso, lo que lo hace perfecto como acompañamiento para disfrutar con alcohol.
El visual también es sofisticado y abundante, y la sopa real también es rica. La combinación de cangrejo y pollo es fresca y se complementa bien.
El cangrejo de flor era realmente abundante en la sopa de cangrejo y también estaba lleno de carne, por lo que era fácil de comer.
Especialmente el pollo en el kkotdoritang y gopdoritang se puede cambiar a todo pollo sin hueso como una opción adicional, y también puedes cambiar el sabor añadiendo fideos de vidrio y haciéndolo picante.
Entre ellos, si cambias el pollo a deshuesado, puedes disfrutarlo más cómodamente.
*Mitad y Mitad (Panqueque de Mariscos + Panqueque de Panceta de Cerdo con Kimchi)
Siempre que voy a un 전집 (restaurante de panqueques coreanos), siempre me encuentro pensando si comer 해물파전 (panqueque de mariscos y cebolla verde) o 김치전 (panqueque de kimchi).
En Yeonnamjumak 1987, no tienes que preocuparte por eso.
Hay un panqueque mitad y mitad llamado 'Haemul Pajeon' que se hace mezclando panqueque de mariscos y panqueque de kimchi!
Incluso los panqueques de kimchi tienen mucho panceta de cerdo, así que puedes disfrutarlos aún más deliciosamente.
El samgyeopsal es más fácil de comer si lo cortas en trozos del tamaño de un bocado usando tijeras, porque no se desgarra fácilmente con los palillos.
*Yuksejeon (combinación de Yukjeon y Saewujeon)
Cuando se agregan camarones gordos y carne tierna, el yukjeon (un plato coreano) sale con una salsa que combina bien, y cuando se sumerge y se come, reduce la grasitud del jeon (panqueque coreano) y resalta un sabor sabroso.
La mezcla de huevo estaba abundantemente empapada, haciendo que la garganta se sintiera suave, y había una sensación de estallido de camarones y carne dentro de la boca.
Cuando comes los encurtidos de cebolla que vienen como guarnición con el rábano, el aderezo agridulce del rábano se impregna en la cebolla y puedes saborear otro sabor.
*Makgeolli de Durazno y Miel
También se pidió el makgeolli de durazno con miel, la especialidad de Yeonnamjumak 1987.
El makgeolli de durazno miel, que sabe casi como una bebida de durazno con apenas sabor a alcohol, se desliza suavemente sin ninguna sutileza.
Especialmente, hay mucha pulpa de durazno encima y está flotando en hielo triturado, por lo que captura tanto dulzura como frescura al mismo tiempo.
Makgeolli de durazno con miel, así como makgeolli de yogur, makgeolli de dulce de leche, makgeolli de batata y otros makgeolli característicos de Yeonnamjumak 1987. ¡Asegúrate de probarlos!
Cómo llegar
Por favor, salga por la salida número 3 de Hongdae Station.
Sal y sigue recto.
Sigue recto hasta que veas la esquina delantera.
Si ves una esquina, ve hacia la izquierda.
Recto adelante.
Cuando vayas recto por unos 50m, verás un cartel de Yeonnamjumak1987 enfrente.
¡Y has llegado!
Yeonnamjumak 1987
¡Esperamos que puedas disfrutar de una deliciosa comida en Yeonnamjumak 1987! Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte al día con todo lo relacionado con Corea!
