Si estás visitando Seúl, hay un lugar que debes visitar y no te lo puedes perder, que es el Mercado de Gwangjang. El Mercado de Gwangjang ofrece una variedad de deliciosas comidas de puestos callejeros, incluyendo Jeon (panqueque coreano), Bibimbap (arroz mixto) y Buchimgae (tortita coreana). Sin embargo, ¿sabías que hay muchas joyas escondidas dentro del mercado? Hoy, te presentaremos una de esas joyas escondidas, Orai, para la cual puedes hacer una reserva en el enlace de abajo.
Orai in target language
Horario: 10:30-00:00
Horas de reserva disponibles: 10:30-22:00
Dirección: 23-5 Jongno 32-gil, Jongno-gu, Seúl
서울 종로구 종로32길 23-5
Por qué lo recomendamos
Este lugar se especializa en cerdo a la parrilla y anguila de jardín. Reciben carne fresca todos los días de Majang-dong, asegurando la alta calidad.
Enrollan el lomo de cerdo en forma circular, lo que se llama Donggeurangttaeng en coreano, y lo marinan con sazón de Gochujang (pasta de chile rojo). La sazón se infunde profundamente en la carne, realzando su sabor.
Es un famoso restaurante en el Mercado de Gwangjang que ha aparecido en varios programas de televisión como Running Man y Huh Young Man's Food Travel.
Con una parrilla de carbón, la carne se cocina rápidamente, y puedes saborear un sabor ahumado más rico.
Al reservar en Creatrip, puedes visitar el restaurante sin tener que esperar y disfrutar de tu comida de inmediato.
Precio
| Donggeurangttaeng (Cerdo a la parrilla; 200g) para 1 persona |  | 15,000 KRW |
| Grilled Garden Eel (150g) para 1 persona |  | 17,000 KRW |
※ Por favor haga una reserva con al menos 3 días de anticipación.
※ Donggeurangttaeng es un plato donde el lomo de cerdo se enrolla en forma circular y se marina con sazón de Gochujang.
Política de reembolso
| Cancelación al menos 3 días antes de la fecha reservada | Reembolso completo |
| Cancelación al menos 2 días antes de la fecha reservada | No reembolsable |
Cosas a tener en cuenta
Si desea agregar algún artículo adicional aparte de su producto reservado, por favor realice el pago en el lugar.
Cada persona debe pedir al menos una porción para hacer un pedido.
Para garantizar un proceso de reserva sin problemas, asegúrese de seleccionar la fecha y hora correctas en la página de reserva.
Si llegas más de 10 minutos tarde a tu reserva, se cancelará automáticamente, así que llega a tiempo, por favor.
Para cambios en reservas u otras consultas, contáctenos en help@creatrip.com.
Cómo Reservar
| Paso 1 | Haga una reserva en la página de reservas de Creatrip. Reservar aquí |
| Paso 2 | Ingrese la información requerida en detalle y realice el pago completo. Su reserva será confirmada en 1-2 días hábiles y recibirá un voucher por correo electrónico. También puede verificar Mi Página para ver el estado de la reserva. |
| Paso 3 |
|
| Paso 4 | ¡Disfrute de su comida! |
Nuestra Visita
Hoy visitamos Orai, ubicado dentro del Mercado Gwangjang. Orai es un restaurante famoso entre los coreanos, conocido por sus deliciosos platos. Se especializan en Donggeurangttaeng (동그랑땡), un lomo de cerdo a la parrilla sazonado con Gochujang, y también son famosos por su sabrosa Anguila de Jardín (꼼장어).
El restaurante está dividido en dos secciones. Es espacioso y cómodo, lo que permite un buen flujo incluso cuando hay mucha gente o una lista de espera. ¡Sin embargo, si haces una reserva en Creatrip, no tienes que esperar!
Orai Sirloin ha sido reconocido como un restaurante certificado que ha aparecido en programas de televisión populares, desde Running Man y más recientemente en Huh Young Man's Food Travel.
Con un menú sencillo que consta de cinco platos, está claro que Orai es de hecho un restaurante especializado en cerdo a la parrilla y anguila de jardín a la parrilla.
Los acompañamientos llegaron justo después de que hicimos nuestro pedido. Comenzando con el Kimchi de cebolla de primavera, Dongchimi (kimchi de rábano a base de agua), ensalada de rábano fresco en rodajas y varias salsas, todos estaban preparados y listos para acompañar la carne.
Donggeurangttaeng (Cerdo a la parrilla;200g) 15,000 KRW
Anguila de jardín a la parrilla (150g) 17,000 KRW
Como puedes ver en los precios, 15,000 KRW por 200g de carne es bastante razonable en Seúl. En otros lugares, podrías encontrar precios que superan los 10,000 KRW por solo 180g o incluso 150g. El Donggeurangttaeng tiene forma de hamburguesa, y en el caso del Garden Eel, puedes ver el interior. Probamos el Donggeurangttaeng y disfrutamos su sabor.
Colocan una parrilla encima del fuego de carbón y la precalientan ligeramente antes de colocar la carne directamente en ella. El filete de lomo finamente cortado, especialmente cuando está marinado, se cocina rápidamente, ¡así que es importante voltear y cortar en el momento adecuado!
Cortamos la carne en trozos del tamaño de un bocado y la cocinamos un poco más para asegurarnos de que esté perfecta para el consumo. Ya que tiene el recubrimiento de sazón Gochujang, los bordes se oscurecen rápidamente.
¡El Donggeurangttaeng salió crujiente y bien cocido! A pesar del condimento de Gochujang, no estaba picante en absoluto. En cambio, tenía un delicioso sabor dulce y picante. Se combina perfectamente cuando se envuelve con lechuga. ¡Pruebe el único y delicioso Donggeurangttaeng condimentado con Gochujang en Orai en el mercado de Gwangjang!
Cómo llegar
Salga por la salida 7 de la estación de Jongno 5-ga.
Una vez que salgas de la estación, por favor camina recto aproximadamente 60 metros.
Cuando veas la entrada del mercado, gira a la derecha en el pasaje de la izquierda.
Si continúas recto unos 30 metros, verás el letrero rojo de Orai.
¡Has llegado!
Orai in Spanish
Esperamos que puedas disfrutar de una deliciosa comida en Orai en el Mercado de Gwangjang! Si tienes alguna pregunta o inquietud, ¡por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!
