Hay muchos platos de mariscos en Incheon, pero ¿qué otros alimentos hay? En esta publicación, vamos a adentrarnos en todas las delicias de Incheon e introducir 5 calles de comida diferentes, cada una con una característica única. Todas estas calles de comida son fácilmente accesibles y los precios son asequibles, así que agarra tu cartera y ¡vamos!
Calle de Naengmyeon en Hwapyeong-dong
Dirección: 인천 동구 송화로2번길 2
2, Donghwaro2beon-gil, Dong-gu, Incheon
En Hwapyeong-dong, cerca de la salida 4 de la estación de Dong Incheon, decenas de restaurantes de naengmyeon(fideos fríos) están reunidos cerca.
Hay decoraciones relacionadas con naengmyeon en las calles.
Hwapyeongdong Naengmyeon Street es famosa porque los naengmyeon aquí se venden en cuencos similares a lavabos, lo que significa que las porciones son grandes. Los trabajadores de las fábricas cercanas a menudo vienen a esta calle a almorzar y tienen su ración de porciones más grandes de fideos fríos para alimentar sus cuerpos.
Wonjo Abuela Naengmyeon（원조할머니냉면）
Dirección: 인천 동구 화평로 24-2
24-2 Hwapyeong-ro, Dong-gu, Incheon
Horario: 08:00 - 21:00
Wonjo Abuela Naengmyeong tiene una historia de 30 años y es la última tienda popular de naengmyeon en la zona.
Naengmyeon 물냉면 7,000 KRW
Los fideos marrones están hechos de trigo sarraceno y tienen una textura elástica y masticable. El caldo está hecho de caldo de carne con jugo de kimchi de agua para darle un sabor carnoso pero dulce y agrio. Se agregan semillas de sésamo molidas para darle más sabor a nuez y se agregan huevos hervidos partidos por la mitad como adorno. ¡Los tazones son enormes, así que trae tu apetito!
Ilmi Hwapyeong-dong Naengmyeon（일미 화평동 냉면）
The translation in Spanish would be:Ilmi Hwapyeong-dong Naengmyeon（일미 화평동 냉면）
Dirección: 인천 동구 화평로 18
18 Hwapyeong-ro, Dong-gu, Incheon
Horario: 10:00 - 21:00
¿Cuál es la mejor manera de refrescarse durante el verano? ¿Es un tazón frío de refrescante naengmyeon o una gran y jugosa sandía? ¿Por qué no tener lo mejor de ambos mundos y combinar los dos? Ilmi Hwapyeong-dong Naengmyeon tiene el Watermelon Naengmyeon, el arma definitiva contra el sofocante verano coreano.
Watermelon Naengmyeon（수박냉면）19,000 KRW
¡Cubierta con su salsa picante característica, repollo, huevo, sésamo y hielo, este plato de naengmyeon es definitivamente único! Cuando termines con los fideos, saca las cucharas y toma un poco de sandía como refresco. Ten en cuenta que el naengmyeon de sandía está limitado al verano y solo se vende de junio a agosto.
Calle Jjajangmyeon en Bukseong-dong
Dirección: 인천 중구 북성동2가
Bukseongdong2-ga, Jung-gu, Incheon
La calle de Jjajangmyeon se encuentra dentro de Chinatown de Incheon. Puedes ver auténticos bocadillos chinos y comida callejera en esta calle.
La historia detrás de cómo Jjajangmyeon Street llegó a ser es bastante interesante. Cuando Incheon abrió su puerto en 1883, muchos inmigrantes chinos vinieron a Corea y se establecieron en Incheon, por lo que naturalmente nació Chinatown. Los trabajadores del muelle que buscaban una comida rápida y fácil comían jjajangmyeon para alimentar sus cuerpos.
Yanjing (연경)
Dirección: 인천 중구 차이나타운로 41
41 Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon
Horas: 10:30 - 21:30 (Última orden 21:00)
Este elegante restaurante de 4 pisos llamado Yanjing vende cocina gourmet coreano-china. El interior está decorado en rojo brillante, que simboliza la suerte en China.
Jjajangmyeon（짜장면）7,000 KRW
El jjajangmyeon de Yanjing tiene un aroma quemado complejo pero agradable y es dulce por las cebollas y el cerdo. Es menos dulce que un plato normal de jjajangmyeon, así que a las personas a las que no les gustan los alimentos dulces les gustaría esta versión de los populares fideos.
Calle Soondae en Songhyeon-dong
Dirección: 인천 동구 화도진로43번길
Hwadojinro43beon-gil, Dong-gu, Incheon
El Mercado Songhyeon ha estado vendiendo delicias asequibles para cocinar en casa desde la década de 1960, principalmente para que los trabajadores de fábricas coman rápidamente.
Naturalmente, Soondaeguk, un favorito entre los hombres coreanos, restaurantes abrieron y se reunieron en esta área. Esta calle también fue presentada en el programa de realidad de Monsta X, 'MONSTA X-ray 2'.
Jeonju Restaurant（전주식당）
Dirección: 인천 동구 화도진로43번길 3-1
Horario: 09:00 - 22:00
El restaurante Jeonju estaba lleno de hombres mayores cuando lo visitamos al mediodía y el aroma de la sopa sabrosa se podía oler desde el exterior.
Soondaeguk（순대국밥）7,000 KRW
=>Soondaeguk（순대국밥）7,000 KRW
El extremadamente asequible tazón de sopa caliente está lleno de tradicional morcilla coreana, cortes de carne de cerdo entero y un caldo sabroso.
Calle del Rape en Yonghyeon-dong
Dirección: 인천 미추홀구 용현동 물텀벙이거리
Multeombeongigeori, Yonghyeon-dong, Michuhol-gu, Incheon
¿Has oído hablar del rape? Es un pescado con piel carnosa que se dice que está lleno de colágeno. Esta calle junto al puerto de Incheon ha estado vendiendo platos de rape durante más de 40 años.
Todas las tiendas que venden rape tienen este dibujo de rape en sus letreros. Se recomienda que vaya de noviembre a febrero cuando el rape esté en temporada.
Calle Mackeral en el Este de Incheon
Dirección: 인천광역시 중구 우현로67번길 57
57 Woohyeonro67beon-gil, Jung-gu, Incheon
¡Si estás cansado de toda la comida coreana roja y picante, puedes venir aquí y disfrutar de un plato de caballa! ¡La calle Mackerel en el este de Incheon está justo al lado de la calle Naengmyeon en Hwapyeong-dong, lo cual es súper conveniente!
Hay muchos restaurantes que venden diferentes variaciones de platos de caballa. Después de tu comida, ¡mira los muchos murales en la calle para terminar la noche!
¿A cuál de las cinco calles introducidas hoy crees que irías? Definitivamente todas son únicas y pueden parecer extrañas, pero estos platos o ingredientes son comúnmente consumidos en la vida cotidiana en Corea. ¡Visítalos y dinos qué piensas!
¡Esperamos que puedas disfrutar de un día en Incheon visitando una de estas 5 calles de comida! Si tienes alguna pregunta o inquietud, ¡por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!
