Rancho Dorado(Hwanggeum Mokjang) | ¡Un lugar popular de K-BBQ con 2 ubicaciones en Myeongdong!
¿Panza de cerdo o ternera coreana? ¡Golden Ranch en Myeongdong ofrece 18 cortes de carnes de alta calidad!
Cuando se trata de esenciales de la comida coreana, la barbacoa coreana definitivamente está en la lista. Los cortes de carne que se derriten en la boca son un placer culpable tanto para los coreanos como para los extranjeros por igual. ¿Por qué dudar si quieres panceta de cerdo de tres capas o tierna carne de Hanwoo cuando puedes tener ambos?
En tu viaje a Corea, si comes bulgogi dos veces seguidas, te cansarás rápidamente. Hoy vamos a presentarte un restaurante llamado Golden Ranch con dos ubicaciones en Myeongdong, donde puedes elegir entre 18 cortes diferentes de carne. No solo tienen un extenso menú, sino que también tienen camareros que cocinan la carne por ti, ¡así que no tienes que preocuparte por cocinar demasiado la carne!
Rancho Dorado
Reservar aquí | Catedral de Myeongdong
Información
Sucursal de Myeongdong
Dirección: 서울 중구 명동8나길 6 3F
3F, Myeongdong8na-gil 6, Jung-gu, Seoul
Dirección: 서울 중구 명동8na-gil 6 3F
3F, Myeongdong8na-gil 6, Jung-gu, Seoul
Dirección: 서울 중구 명동8나길 6 3F
3F, Myeongdong8na-gil 6, Jung-gu, Seúl
Horario: 11:00 - 02:00
Sucursal de la Catedral de Myeongdong
Dirección: 서울시 중구 명동10길 23 2F
2F, 23 Myeongdong10-gil, Jung-gu, Seúl
Dirección: 서울시 중구 명동10길 23 2F
2F, 23 Myeongdong10-gil, Jung-gu, Seúl
Horas: 11:00 - 02:00
Por qué lo recomendamos
Fue mencionado en el programa de televisión, '¡Bienvenido, ¿Primera vez en Corea?'. No solo es popular entre los coreanos, sino también entre los extranjeros porque brindan servicios en inglés y chino.
Hay una variedad de opciones entre las que puedes elegir, 18 para ser exactos. Todos cortes de res y cerdo de alta calidad, esperando ser asados.
El restaurante es espacioso con salas privadas, perfecto para grupos grandes. Haz una reserva para una sala privada para comer entre ustedes.
Aspectos a tener en cuenta
El tiempo de reserva disponible es de 11:00 a 01:00.
Por favor seleccione la fecha y hora correctas en la página de reserva para un progreso sin problemas.
Hasta 8 personas pueden hacer una reserva a la vez.
Please pay for any additional menu items during the meal on site.
Para cambios en la reserva u otras consultas, por favor contacte help@creatrip.com.
Precio
Menú | Precio (KRW) |
Juego A - para 2 personas (Panceta de cerdo YBD 150 g, Cuello de cerdo ibérico 150 g, Bibimbap en olla de piedra, Tortilla de cebolla verde y mariscos) | 65,000 |
Juego B - para 3-4 personas (Asado de carne de res premium 500 g, Panceta de cerdo YBD 150 g, Bibimbap en olla de piedra, Tortilla de cebolla verde y mariscos, Estofado de pasta de soja y mariscos) | 185,000 |
Juego C (Panceta de cerdo YBD 150 g, Cuello de cerdo ibérico 150 g, Hombro de cerdo premium 150 g, Carne tártara, Estofado de pasta de soja y mariscos) | 105,000 |
Panceta de cerdo YBD | 17,000 |
Cuello de cerdo ibérico | 19,000 |
Ribeye de carne de res | 43,000 |
Tortilla de cebolla verde y mariscos | 21,000 |
Estofado de tofu suave | 8,000 |
Bibimbap en olla de piedra | 12,000 |
※ Las reservas pueden ser modificadas o canceladas hasta 4 días antes de la visita.
Cómo Reservar
| Paso 1 | Haga una reserva en la página de reserva de Creatrip. Reservar Aquí | Myeongdong Reservar Aquí | Catedral de Myeongdong |
| Paso 2 | Ingrese toda la información requerida en detalle y realice el pago. |
| Paso 3 | Las reservas son posibles hasta 3 días antes de la visita. Después de que se complete la reserva, se confirmará en un plazo de 2 días hábiles. Los cambios o cancelaciones de la reserva se pueden solicitar hasta 4 días antes de la fecha de uso. |
| Paso 4 | Asegúrese de llegar a la tienda en su horario reservado. Una vez adentro, presente los detalles de su reserva al personal. |
| Paso 5 | Disfrute de su comida. |
Nuestra Visita
Sucursal de Myeongdong
Golden Ranch está a dos minutos a pie de la salida 6 de la estación de Myeongdong, la entrada está ubicada justo al lado de una escalera.
Hay asientos en el piso y los grupos pueden reservar una habitación privada con antelación. También tienen habitaciones que caben 20 personas, por lo que es perfecto para visitantes en grandes grupos familiares.
La carne en Golden Ranch se envejece para descomponer las fibras musculares del cerdo, sacando los mejores sabores y a la vez ablandando la textura. Este es el proceso que hace que la carne se derrita en tu boca.
Es un restaurante de barbacoa, pero está limpio y no tiene una capa grasosa en las mesas como suelen tener algunos lugares de barbacoa. Después de elegir un asiento, los camareros traen una variedad de platos acompañantes.
Sucursal de la Catedral de Myeongdong
Sucursal de la Catedral de Myeongdong
La sucursal de la Catedral de Myeongdong de Golden Ranch tiene una combinación general de madera y amarillo, lo que le da más sensación de rancho.
Because the kitchen was visible behind the cashier, it was transparent and gave a sense of trust.
Translated to Spanish:
Porque la cocina era visible detrás del cajero, era transparente y daba una sensación de confianza.
Al igual que la sucursal principal, la sucursal de la Catedral de Myeong-dong también se encontraba en un lugar donde el refrigerador envejecido era visible. La textura y calidad de la carne varían según el método de envejecimiento, y la carne envejecida en Hwanggeum Farm tiene una calidad diferente en sí misma.
En el menú hay 18 cortes de carne, todos con explicaciones escritas en coreano, inglés y chino, para que puedas leer acerca de los cortes de carne. El camarero recomendó el 'conjunto B', que incluye pechuga, una bandeja de carne de res, panceta de cerdo, tortilla de cebolleta de mariscos, sopa de soja de mariscos y bibimbap en olla de piedra. Este conjunto es una comida para 3 personas, pero fue perfecto para nuestro grupo de 4 mujeres.
Before putting the meat on the grill, the waiter measures the temperature of the grill to see if it has reached the ideal temperature of 240 degrees.
Se sacó un plato de carne, que incluía cortes especiales de carne de res y una seta gigante.
Cada corte de carne se asa uno por uno, para preservar la pureza del sabor de cada corte. Una vez que cada corte está hecho, el camarero limpia la parrilla para asegurarse de que no se queme ni huela a grasa.
Cada bocado es jugoso y tierno, algo en lo que todos no podemos evitar indulgir. Si quieres un cambio de sabor, ¡prueba envolver un trozo de carne en una hoja de lechuga con mostaza y cebollas verdes!
Otro imprescindible en Golden Ranch es su panceta de cerdo, que ya está cocida al 70% cuando llega a la mesa. Esto se debe a que la panceta de cerdo tiene tanta grasa que crea una nube de humo espeso en la habitación, lo que puede provocar una experiencia desagradable.
La panceta de cerdo se asa a la parrilla para que tenga una corteza dorada crujiente y sea tierna por dentro.
En una hoja de perilla, agregue un trozo de panceta, un poco de cebolla verde y un diente de ajo con un poco de salsa de camarones, y envuélvalo. ¡Tu boca explotará de sabor!
El conjunto B tiene 3 platos, el primero que quiero presentar es la tortilla de cebolla de mariscos. La tortilla de cebolla tiene una variedad de mariscos frescos como calamares y langostinos y se fríe hasta que quede crujiente. Está acompañado de una salsa de soja especial con chile que resalta los sabores de la cebolla y los mariscos. ¡La salsa puede ser un poco picante para algunos, pero para nosotros, ¡fue perfecta!
El bibimbap en olla de piedra también es excelente. Las verduras y el huevo frito con salsa gochujang son un favorito entre los adultos.
La sopa de soja y mariscos no solo está llena de sabor, sino que también tiene muchos ingredientes, ¡así que la gente no pudo resistir servirse una segunda vez!
Si muestras el cupón al cajero, puedes obtener un descuento del 10%, y también puedes obtener una taza de soju en forma de corazón en Golden Ranch si los sigues en sus redes sociales (Instagram, Naver, Facebook, Google, Tripadvisor y Xiaohongseo). ¡No te pierdas esta doble oferta!
Cómo llegar allí
Sucursal de Myeongdong
Cuando salgas de la estación de Myeongdong salida 6, gira a la derecha en el callejón al lado de Nature Republic y ve todo recto, verás un letrero amarillo en el segundo piso al lado de Giozia que dice Golden Ranch en coreano(황금목장).
Desde la salida 6 de la estación de Myeongdong, gire a la izquierda en Nature Republic.
Si vas recto, verás un letrero amarillo a tu derecha que dice 'Golden Ranch' en coreano(황금목장).
Hay un edificio a la izquierda de Ziozia, entra.
Ir al edificio y subir al 3er piso por las escaleras o tomar el ascensor. Llegará a la entrada de Golden Ranch.
Sucursal de la Catedral de Myeongdong
Salga por la salida número 8 en la estación de Myeongdong.
Camina recto y luego gira a la izquierda en el callejón de inmediato.
Caminar recto.
Sigue caminando recto.
Camine recto.
Busque su bandera en la imagen de arriba.
Rancho Dorado
Reserva aquí | Catedral de Myeongdong
¡Esperamos que puedas disfrutar de una comida de K-BBQ en Golden Ranch en Myeongdong! Si tienes alguna pregunta o inquietud, ¡por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea.