Restaurantes Gourmet en Edae

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La Universidad de Mujeres de Ewha es uno de los lugares más visitados en Seúl entre los viajeros extranjeros.

Hoy, me gustaría presentarles los restaurantes más queridos por los estudiantes de Ewha Women's University.

Seoul Edae Mejor Restaurante：1. Edae Bulbap（이대불밥)

Dirección：서울 서대문구 이화여대8길 11

Cuando se trata de restaurantes en Edae, lo primero que me viene a la mente sería el arroz picante ardiente de Edae. Todos los días durante las horas pico, el restaurante siempre está lleno de gente.

La popularidad del arroz picante ardiente también está creciendo entre los turistas extranjeros. Las fotos a continuación fueron tomadas durante mi última visita en noviembre del año pasado.

El propietario de la tienda puede hablar chino básico, por lo que nuestros miembros chinos no tendrán problemas para comunicarse en la tienda.

Cuando hayas pedido el arroz frito picante, debes agregar queso extra. El queso se derretirá en la olla. Las personas a las que les gusta el queso pueden agregar más queso extra. Una vez que empieces a comer este plato, no podrás parar.

¡Una cosa más! No debes perderte el arroz frito al final. El dueño de la tienda te ayudará a freír el arroz con la salsa picante. Puedes usar la sopa restante para saltear el arroz.

El arroz frito estaba súper delicioso, pero la porción era un poco pequeña para un grupo. El precio ha estado subiendo últimamente y se está volviendo cada vez más caro cada año. Sin embargo, te recomendamos probar este restaurante cuando estés en la zona de Edae. Verás por qué este restaurante es tan famoso tanto en casa como en el extranjero.

Seoul Edae Mejor Restaurante：2. So-O Ramen (소오라멘）

Dirección: 서울 서대문구 이화여대길 55

Este restaurante japonés de ramen es famoso entre los estudiantes de Edae. So-O ramen se encuentra cerca de la entrada principal de la Universidad Femenina de Ewha. Si no miras con atención, podrías pasar por este restaurante sin notarlo. Aunque esta tienda está escondida en el callejón, ha sido el lugar de comida favorito de los estudiantes de Ehwa.

So-O Ramen es muy popular entre los estudiantes de Ehwa debido a su rango de precios razonable. El tazón básico de ramen japonés empieza desde 7,000 won. A pesar del precio bajo, la base de la sopa de ramen era realmente espesa y rica. La sopa no era tan salada como los auténticos fideos de ramen japonés.

El sabor era justo el adecuado para un coreano (¡yo!). Pude ver claramente por qué a los estudiantes de Ehwa les encanta este restaurante.

Si no te gusta comer fideos ramen, aún puedes pedir un plato de gyoza. Este es uno de los menús secundarios más vendidos en So-o Ramen. Además, ¡la sopa es muy deliciosa! Te recomendaría comer un tazón de ramen caliente cuando compres en un día frío en Edae.

Seúl Edae Mejor Restaurante：3. Artista y Cocinero (화가와요리사）

Dirección: 서울 서대문구 성산로 539

Como sugiere el nombre, este restaurante se siente como un estudio de arte privado. Tan pronto como entras en este restaurante, puedes ver decoraciones artísticas únicas y pinturas. Puedes encontrar muchos retratos personales.

¿Sabías? ¡A los coreanos les encantan las chuletas de cerdo! Muchos coreanos las comen con kimchi. Yo también soy un gran fan de esta combinación, ¡especialmente adoro las chuletas de cerdo picantes! El conjunto de chuleta de cerdo viene con un tazón de sopa de kimchi con queso derretido.

La ubicación del artista y cocinero está cerca de la Universidad Yonsei (la entrada trasera de la Universidad Femenina Ewha).

Esta parte del área no es tan popular entre los turistas, pero te recomendaría probar al artista y al cocinero. El precio es muy razonable y el restaurante usa ingredientes frescos. Puedes encontrar a muchos estudiantes de Ehwa en esta tienda.

Seoul Edae Mejor Restaurante：4. Edae Gongreung Chicken（이대 공릉닭한마리）

Dirección: 서울 서대문구 연세로2길 77

Publicación relacionada：Edae Gongreung One Whole Chicken

Cuando se trata de restaurantes en Edae, muchas personas piensan en Gongreung One Whole Chicken. Se puede decir que hay dos famosos restaurantes de sopa de pollo en Seúl. Uno está en Dongdaemun y el otro está en Seodaemun cerca de la Universidad Femenina Ewha.

Cuando pides una sopa de pollo entera, primero recibirás el caldo claro. Añade un pollo entero crudo con muchas cebollas en rodajas, champiñones y papas. Espera hasta que la sopa hierva y la carne esté completamente cocida. Remoja el pollo y sumérgelo en la esencia de la sopa antes de llevártelo a la boca.

Te recomiendo encarecidamente que pruebes esta sopa de pollo cuando estés en Edae. Debes agregar kimchi para tener una experiencia holística. El kimchi añadirá un sabor más fragante y rico a tu sopa.

La sopa de pollo entero Gongreung tiene carne tierna y una base de sopa rica. No olvides comer este plato con Kimchi.

Seúl Edae Mejor Restaurante：5. Samcheongdong Soup Ttokboki Edae（삼청동 궁물떡복이 이대점）

Dirección: 서울 서대문구 이화여대2가길 24

Este restaurante se especializa en cocina tradicional coreana y Ttokbokki picante. La última vez que visité Edae, estaba completamente agotado. Simplemente caminé demasiado y necesitaba desesperadamente sentarme. Cuando pedí el famoso Ttokbokki de Samcheondong, me sentí muy afortunado de encontrar este lugar.

¿Qué es la auténtica comida coreana? Lo primero que me viene a la mente son varios platos. Sin embargo, muchas personas definitivamente elegirían Ttokbokki. Samcheongdong Ttokbokki es bastante inusual tanto en sabor como en apariencia. Puedes pedir una comida para disfrutar de Ttokbokki con pizza o bibimbap coreano. Este restaurante es bueno mezclando la cocina tradicional coreana con la cocina creativa de estilo occidental. El restaurante inyecta un estilo único y un sabor delicioso en cada comida.

El restaurante Samcheongdong Soup Ttokbokki tiene un rango de precios moderado. Las porciones también son satisfactorias. Puedes agregar más o pedir menos según el número de personas en tu grupo cuando visites este restaurante.

Seoul Edae Mejor Restaurante：6. Hampyeong Myeonok (함평면옥）

Dirección：서울 서대문구 성산로 527

Este restaurante de fideos fríos Hampyeong Myeonok no es barato. Sin embargo, este restaurante ha estado en el mismo lugar durante décadas en Edae. Aunque el precio no es barato, este restaurante es excelente en mantener la mejor calidad de comida.

Si quieres probar auténtica comida coreana en Edae, tienes que venir a 'Hampeyong Myeonok'. Muchos residentes locales y estudiantes recomiendan mucho este lugar.

'Myeonok' suele referirse a los restaurantes que se especializan en fideos fríos. El menú característico de Hampyeong Myeonok también son los fideos fríos. Otro menú famoso sería Galbitang (Estofado de Costilla de Res). Cuando pruebes la comida, pronto podrás ver que la calidad de los ingredientes está en excelente condición.

El chef siempre mantiene la cocina abierta y limpia. Tan pronto como entras en la tienda, podrás ver al jefe cortando las distintas partes de la carne. Puedes comprobar la calidad y el color de la carne con tus propios ojos.

Seoul Edae Mejor Restaurante：7.Woorijip Restaurante（우리집식당）

Dirección：서울 서대문구 이화여대길 72-6

Realmente amo la comida coreana casera. Sin embargo, no hay muchos lugares que vendan platos coreanos caseros en Edae. El restaurante Worijip es uno de los pocos lugares donde puedes probar auténticos platos coreanos caseros.

En el restaurante Worijip, puedes obtener algunos acompañamientos además del plato principal. Este lugar es muy adecuado para aquellos que aman la comida coreana auténtica.

El estofado de mariscos es muy recomendable para aquellos que aman el sabor picante coreano. Se sirve con un tazón de arroz blanco y algunos platos de acompañamiento. Aquellos que no pueden manejar la comida picante pueden querer probar otra cosa.

El pulpo frito picante (낙지볶음) también es bueno. El sabor es tanto dulce como picante. Cuando comes el pulpo frito con arroz, no será demasiado picante. Puedes completar una comida a un precio razonable. Este lugar ofrece la cocina de más alta calidad a un precio económico en Edae.

Seúl Edae Mejor Restaurante：8. Ahyundong GanjangGaejang（아현동간장게장）

Dirección：서울 마포구 굴레방로 13

Ahyundong Ganjang Gaejang es un conocido restaurante de mariscos con una gran relación calidad-precio. Cuando visites este restaurante, debes probar los cangrejos crudos marinados en salsa de soja o salsa Gochujang.

Echemos un vistazo al menú. Los cangrejos crudos marinados en salsa de soja o salsa Gojuchang suelen ser muy caros, pero el precio de Ahyundong Ganjanggaejang es muy asequible.

Los cangrejos crudos marinados en salsa de soja tienen un aroma único y saben muy dulces. Una vez que empieces a comer, no podrás parar. Los coreanos se refieren al Ganjanggaejang como un 'ladrón de arroz' porque es muy fácil perder la noción de cuánto arroz comes cuando lo comes con Ganjanggaejang.

El arroz de color púrpura se puede mezclar con el jugo de cangrejo después de terminar de comer el cuerpo. ¿Quieres comer cangrejo crudo de alta calidad marinado en salsa de soja a un costo económico? Entonces debes venir a Ahyundong.

Seoul Edae Mejor Restaurante：9. Mr. Seo Dumpling（미스터서왕만두）

Dirección：서울 서대문구 신촌역로 16

Los grandes dumplings coreanos a menudo se traducen como 'bollos al vapor'. Los dumplings suelen llamarse 'Mandu' en coreano. Aunque el cartel de la tienda dice 'bollos al vapor', este restaurante vende dumplings normales, no bollos al vapor.

Este restaurante gourmet especializado en dumplings chinos es famoso entre los estudiantes locales de Edae. Hay algo especial en los dumplings que se venden aquí. La suave piel de los dumplings sabe mucho mejor que los dumplings duros.

Aunque las empanadillas de Seowang están más cerca del sabor tradicional chino, a muchos coreanos aún les gustan. Primero, el precio es muy barato. Segundo, el sabor es muy delicioso. Si estás buscando algún lugar diferente a los restaurantes tradicionales coreanos, prueba las empanadillas de Mr.Seowang.

Lo anterior son mis recomendaciones personales de nueve restaurantes gourmet en Edae. Asegúrate de visitar al menos un lugar de los nueve cuando vayas a Edae. No dejes que tu estómago pase hambre.

Te veré de nuevo en mi próxima publicación.