¿Qué atracciones te aseguras de añadir a tu lista cuando viajas fuera de Seúl a las zonas rurales de Corea?
¡Creo que visitar mercados tradicionales y experimentar su cultura única con una variedad de comida callejera es absolutamente imprescindible!
Así que ven con nosotros hoy mientras viajamos al Mercado Tradicional de Danyang Gugyeong, el mercado más grande de Danyang.
El Mercado Tradicional de Gugyeong se encuentra en el centro de Danyang.
¿Por qué se llama 'Mercado de Gugyeong'?
Bueno, hay 8 hermosas vistas panorámicas naturales en Danyang, también conocidas como Palgyeong (팔경 · 八景) que significa '8 vistas'.
El nombre 'Gugyeong' (구경 · 九景), que significa '9 vistas', significa que es el 9º destino que debes visitar después de las 8 destinos imprescindibles de Danyang.
Visitamos el mercado alrededor de la hora del almuerzo y estaba muy emocionado porque escuché que había muchas deliciosas comidas callejeras allí.
A pesar de que era la hora del almuerzo en un día laborable, había mucha gente caminando alrededor.
Parecía que los visitantes eran una mezcla de turistas y lugareños.
Había muchas cosas diferentes siendo vendidas en el mercado.
Dado que también es un lugar visitado por muchos de sus residentes locales, también se vendían muchas necesidades.
Había una gran variedad de frutas y verduras que se vendían también.
Y, por supuesto, había varios alimentos callejeros que nos dieron la bienvenida.
¡Todos se veían tan deliciosos que quería probarlos todos!
Los propietarios parecían muy ocupados a medida que más personas comenzaron a reunirse durante la hora del almuerzo.
Fue divertido ver todos los diferentes tipos de comida, como la carne a la parrilla y pasteles recién horneados.
Es realmente una experiencia única que no puedes encontrar en ningún otro lugar.
Pan de Ajo Negro
찰보리 흑마늘빵
Dirección: 충청북도 단양군 단양읍 도전5길 30
30, Dojeon 5-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do
Primero, decidimos probar el famoso pan de ajo negro.
Danyang es famoso por su ajo, especialmente ajo negro.
Tantos alimentos callejeros aquí están hechos con ajo negro.
¡Qué lindo se ve el pan en forma de ajo negro!
Es lo suficientemente pequeño para comer en un bocado.
Probablemente estás curioso sobre el precio. La opción de aperitivo (12 piezas) es de 5,000 won y la opción de regalo (24 piezas) es de 10,000 won.
Compramos el paquete de 12 piezas para probar en el lugar.
Puedes elegir llevar algo a casa como recuerdo o comprarlo como regalo para otros.
Pan de Ajo Negro (찰보리 흑마늘빵)
5,000 won (12 piezas)
En esta pequeña bolsa de papel, hay 12 piezas de pan de ajo negro.
Realmente estaba emocionado de probar estos porque es el único pan de ajo hecho de cebada y ajo negro en el país.
Por lo general, cuando compras pan en la calle no está recién horneado, por lo que no está caliente.
Pero se hizo delante de nosotros para que pudiéramos disfrutarlo mientras todavía está caliente.
Después de soplarlo, dimos un mordisco. La textura era increíble.
Era realmente suave y esponjoso. Estaba relleno de frijoles rojos y ajo negro que se hizo en la tienda.
Me sorprendió el olor del ajo negro al principio. Supe de inmediato que iba a tener la amargura única y el sabor fuerte del ajo negro.
Creo que a los adultos mayores realmente les gustará su sabor, pero personalmente no me gustó.
Ajo negro arroz quemado Pollo agridulce
흑마늘 누룽지 닭강정
Dirección: 충청북도 단양군 단양읍 도전4길 31-1
31-1, Dojeon 4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do
El segundo lugar que visitamos es el famoso pollo agridulce con arroz tostado de ajo negro de Danyang.
De todas las tiendas en el mercado, ésta era la más concurrida.
Parecía que los turistas también compran algunas cajas aquí y las llevan a casa.
Esta tienda también fue presentada en famosos programas de variedades coreanos como 2 Days & 1 Night, Amazing Saturday, y Battle Trip.
Fuente: tvN D ENT
Tal vez sea porque soy fan de Amazing Saturday, pero recordé haber visto esta comida en el programa.
Así que comencé a esperarlo aún más.
En frente de la tienda, incluso puedes probar la comida.
¡El propietario te permite probar cualquier comida que desees incluso antes de hacer tu pedido!
A la izquierda está el sabor original, ajo negro. Puedes disfrutar de la dulzura del ajo negro.
El de la derecha tiene el doble de sabor a ajo negro que se hace moliendo ajo negro real.
Como puedes ver en la imagen, es un poco más oscuro que el original, lo que significa que hay más ajo negro.
Desde que llegamos a Danyang, que es famosa por su ajo negro, decidimos pedir el sabor con el doble de cantidad de ajo.
Lo cocinan para ti inmediatamente después de que hagas un pedido, así que esperamos alrededor de 20 minutos.
Después de 20 minutos de caminar por sus alrededores, volvimos para recoger nuestro pedido.
Arroz Chamuscado con Ajo Negro Pollo Dulce y Agrio
18,000 won
Este lugar no vende porciones pequeñas, pero no importaba porque siempre podíamos terminar el resto en casa.
Pero si solo quieres pedir una taza para comer como un simple bocadillo, puede que te resulte desafortunado que solo hagan porciones más grandes en una caja.
¡Y aquí está cómo se ve!
Puedes ver los trozos de arroz tostado entre el pollo.
El arroz tostado (누룽지) es un alimento tradicional coreano hecho presionando el arroz plano. Es muy sabroso y crujiente.
Fue en este momento cuando encontré mi lugar favorito de pollo agridulce (닭강정).
¡Estaba tan delicioso!
Normalmente, en muchos otros lugares utilizan carne seca y sin sabor, pero pude darme cuenta de que este lugar utilizaba las mejores partes porque era increíblemente suave.
Había un fuerte sabor a ajo negro, pero sabía increíble con la salsa dulce y salada y el pollo crujiente.
Me llevé el resto a casa para comerlo con mi familia y todavía estaba delicioso después de que se enfriara.
Atia Macaron Helado아티아 마카롱 아이스크림
Dirección: 충청북도 단양군 단양읍 도전리 539
539, Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.
Había una heladería al final del callejón en el mercado.
Me dio curiosidad porque todo el mundo que pasaba tenía un lindo helado de macarrón de animal en sus manos.
El helado se vendía por 3.000 won cada uno.
Había muchos sabores pero decidimos pedir el sabor de Aronia.
El arándano de aronia es como el arándano rojo y es una de las especialidades de Danyang.
Aronia Macaron Helado
3,000 won
¡Así es como se ve!
Los lindos macarons se colocan alrededor del helado y fue adorable.
El helado espeso a base de leche tenía un sabor dulce con un toque de frutalidad de la baya.
Puedes encontrar a mucha gente disfrutando de su helado mientras pasean por el mercado.
¡Recomendamos encarecidamente probar uno de estos lindos helados como postre después de una comida satisfactoria!
Además, como el mercado está ubicado muy cerca de un lugar para hacer parapente, si miras hacia arriba al cielo, puedes ver gente haciendo parapente sobre el mercado.
Queríamos ver a la gente haciendo parapente de cerca, así que caminamos hacia el lugar de parapente y nos quedamos asombrados por el río Namhan.
Disfrutar de nuestro helado mientras miramos esta vista fue algo que recordaré para siempre!
Empaca tu comida callejera y disfruta del hermoso paisaje natural aquí.
Será una experiencia única en la vida.
Información
Dirección: 도전리, 단양읍, 단양군, 충청북도.
Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.
Horas: 08:00-20:00
Hoy hicimos un viaje al Mercado Tradicional de Danyang Gugyeong, ¡un paraíso de comida callejera!
Si estás planeando un viaje fuera de Seúl, no olvides visitar un mercado tradicional.
