Jinokhwa Halmae Dakgangjeongmari💕︎💕︎
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3 days ago
Diesmal ein äußerst beliebter Gourmet-Spot in Korea, Dongdaemun
Ich stelle Jinokhwa Halmae Dakhanmari vor.
Ein Muss beim Reisen in Korea ist Dakhanmari (ganzer Hühner-Eintopf), und darunter ist der besonders berühmte Ort, der immer Warteschlangen hat, Jinokhwa Halmae Dakhanmari ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
Das Restaurant liegt in Dakhanmari Street (Dongdaemun) und wird sowohl von Einheimischen als auch von Touristen geliebt. Das Interieur hat eine traditionelle Atmosphäre, und ein Reiz ist die lebhafte, typisch Korea Stimmung 🇰🇷💗
Dakhanmari (ganzer Hühner-Eintopf) ist ein einfaches Gericht, bei dem ein ganzer Huhn mutig in einem großen Topf geschmort wird, aber die Brühe bei Jinokhwa Halmae Dakhanmari ist absolut herausragend. Der herzhafte Geschmack des Huhns ist vollständig in die Brühe eingezogen, sie ist leicht und doch reichhaltig, und sie ist der Geschmack, von dem man immer wieder einen Schluck nehmen möchte 🍽´-
Die Kartoffeln und Tteok (Reiskuchen), die im Topf sind, saugen die Brühe auf und sind wirklich lecker, das Huhn ist zart und zerfällt leicht, sodass es einfach zu essen ist. Die Art zu essen, bei der mit einer Schere geschnitten wird, ist außerdem ein lustiger, authentischer koreanischer Touch ☝🏻 ̖́-
Außerdem ist ein weiterer Reiz dieses Restaurants die Dipsoße. Du kannst Sojasoße, Essig, Senf, Chili und die anderen unten rechts gezeigten Gewürze nach Belieben mischen und dann das Hähnchen in der Soße eintauchen, das Aroma wird sofort intensiver. Es macht Spaß, deinen eigenen einzigartigen Geschmack zu finden, so kannst du bis zum Schluss ohne Langeweile genießen ⊂(★w★ )⊃
Und zum Abschluss empfehle ich, Kalguksu (handgeschnittene Nudeln) hinzuzufügen. Die in einer Brühe mit intensivem Geschmack geschmorten Nudeln sind außergewöhnlich, du willst sie auch dann noch essen, wenn du schon satt bist ŧ‹'ŧ‹'( 'ч' )ŧ‹'ŧ‹'
Sie hatten eine Auswahl an Getränken verfügbar 🍻✨️
Wir haben TERRA (Bier) getrunken!
Da es ein beliebtes Restaurant ist, muss man zu bestimmten Zeiten möglicherweise anstehen, aber es lohnt sich trotzdem, dieser Ort ist ein absolutes Muss. Wenn du in Seoul, Korea echten Dakhanmari (ganzer Hühner-Eintopf) probieren möchtest, kann ich diesen Ort wirklich empfehlen ^-^♡
Bitte besucht es unbedingt mindestens einmal, wenn ihr nach Korea reist 💕💕
