Der gelbe Pazifikfisch ist ein berühmtes Produkt der Gegend Pingchang Daegong. Trockener gelber Pazifikfisch wird eingelegt und an der Luft getrocknet. Es ist ein berühmtes Produkt, das Koreaner, die nach Pingchang kommen, unbedingt probieren werden. Der Spezialladen für Gelbschwanz ist ein beliebter Laden, der von Einheimischen ohne Werbung betrieben wird. Die Leute im Laden sehen aus wie Einheimische ha ha ha ha ~ Das Lieblingsmenü der Touristen ist 'Gelbschwanz-Paket' (13.000 Won). Der Gelbschwanz-Kurs ist ein Set mit süß-scharf eingelegtem Gelbschwanz und Gelbschwanzsuppe. Man kann eine Vielzahl von Gelbschwanzgerichten auf einmal essen, und Ausländer mögen die Gelbschwanzsuppe! Die dampfende Gelbschwanzsuppe, voll mit Tofu und Gelbschwanz, ist sehr beliebt. (Auch Leute, die nicht scharf essen können, können es versuchen)

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Kann von einer Person gegessen werden (die meisten koreanischen Restaurants verlangen mehr als zwei Personen)

Es wird empfohlen, Reis mit gegrilltem Gelbschwanz zu essen, es ist sehr lecker!

Hwangtae-Dukjang

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Hwangtae-Dukjang-Kulinarik und erleben Sie eine unvergessliche Besichtigung. Erfahren Sie alles über die Traditionen und die kulinarischen Köstlichkeiten dieser einzigartigen koreanischen Delikatesse. Genießen Sie die schmackhafte Spezialität Hwangtae direkt vor Ort und lassen Sie sich von authentischen Aromen verzaubern. Unsere geführte Tour bietet Ihnen exklusive Einblicke in die Zubereitungs- und Fermentationsprozesse. Entdecken Sie den wahren Geschmack Koreas und erleben Sie Hwangtae-Dukjang von seiner besten Seite. Verbinden Sie Kultur und Kulinarik in einem unvergesslichen Erlebnis.

Hwangtae-Dukjang

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