Traditioneller Koreanischer Alkohol, von Hand gebraut
mit Yesan-Reis und nuruk (traditional fermentation starter)
Dies ist ein lokales Erlebnis, bei dem Sie die Zutaten und die Fermentationskultur von Yesan, Chungcheongnam-do, aus nächster Nähe kennenlernen und Ihren eigenen traditional Korean liquor von Hand brauen können.
Eine Fermentationsreise, hergestellt mit lokalen Zutaten
Sulbit Space ist ein Ort, an dem Sie Korean traditional liquor und Fermentationskultur hautnah erleben können, mit Reis und nuruk (traditional fermentation starter) aus Yesan, Chungcheongnam-do.
Mischen Sie die Zutaten mit eigenen Händen, erfahren Sie, wie der Fermentationsprozess wirkt, während der Alkohol reift, und verkosten Sie sogar fertigen traditional Korean liquor, alles in einem Erlebnis.
Warum Sie Sulbit Space wählen sollten
Entdecken Sie Koreanischen Alkohol durch drei Erlebnisse
Tippen Sie auf das Programm, das Sie interessiert, um die vollständigen Details zu sehen.

Erlernen Sie die Grundprinzipien, wie traditional Korean liquor mit Reis und nuruk (traditional fermentation starter) hergestellt wird, kochen Sie gedämpften Reis zum Brauen, und brauen Sie dann Ihr eigenes Gebräu zum Mitnehmen, damit Sie Fermentation und Reifung zu Hause beobachten können.
Dauer 60 Minuten · Mitgebsel 3L clear fermentation container

Brauen Sie traditionellen flavored liquor mit duftendem Blumentee und saisonalen Zutaten. Lernen Sie die Prinzipien der Fermentation, und fügen Sie dann essbare Aromen hinzu, um ein Getränk mit Ihrem eigenen einzigartigen Aroma zu kreieren.
Dauer 60 Minuten · Mitgebsel 3L clear fermentation container

Beobachten Sie, wie fermentierter Alkohol durch distillation zu einem klaren Brand wird. Lernen Sie Aufbau und Prinzipien traditioneller distillation-Werkzeuge kennen, vergleichen Sie die Unterschiede in Aroma und Geschmack vor und nach der distillation, und verstehen Sie Koreas destillierte Alkohol-Kultur.
Dauer 60 Minuten · Mitgebsel 200ml Glasflasche
So läuft es ab, in etwa 60 Minuten
Geschichten über traditionellen Alkohol und Fermentation
Erfahren Sie mehr über Reis, nuruk (traditional fermentation starter) und die Prinzipien, wie Alkohol reift.
Zutaten vorbereiten und brauen
Folgen Sie der Anleitung, um die Zutaten selbst zu mischen und das praktische Erlebnis durchzuführen.
Verkostung traditionellen Alkohols
Beenden Sie das Erlebnis mit der Verkostung von fertigem traditional Korean liquor.
Ein Vorgeschmack auf das Sulbit Space Erlebnis
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