Gawon Okdol Gim Myeongdong | Das einzige handgefertigte Gopchang-Gim, hergestellt mit Perillasamenöl, ein Geschmack, den man nur in Korea erleben kann

Info
Frisch handgegrilltes Premium-Gim, das du in Korea selbst nicht überall findest
Gawon Okdol Gim Myeongdong, das einzige handgefertigte Gopchang-Gim, hergestellt mit Perillasamenöl, ein Geschmack, den man nur in Korea erleben kann. Mit dem Creatrip Gutschein gibt es 5% Vor-Ort-Rabatt + 1 Packung Seetang kostenlos.
WARUM ES SICH LOHNT
Seltenes Gim, frischer Geschmack und ein unkompliziertes Mitbringsel aus Myeongdong
SELTENE ZUTAT
Probier eine Sorte, die nur kurz im Jahr geerntet wird
Hier bekommst du Gopchang-dol Gim, eine Premium-Zutat mit unebener Oberfläche, die selbst in Korea nicht leicht zu finden ist. Wenn du etwas Typisches suchst, das nicht nach Standard-Souvenir wirkt, bist du hier richtig.
Erntezeit von nur etwa 2 Monaten im Jahr
HANDGEFERTIGT
Iss Gim, das am selben Tag gemacht und verkauft wird
Das Gim wird morgens in frisch gepresstem Perillaöl mariniert, gereift und Blatt für Blatt auf Ok-dol von Hand gegrillt. Verkauft wird nur, was am selben Tag produziert wurde. Das merkt man vor allem an Duft und Frische.
Vom Marinieren bis zum Grillen läuft jeder Schritt von Hand
MEHR BISS
Genieß eine dickere Textur, die richtig knusprig wird
Das verwendete Gopchang-Gim ist deutlich kräftiger als gewöhnliches Gim. Beim Rösten wird es angenehm knusprig wie ein Snack und passt gleichzeitig gut als Beilage oder zu einem Drink.
Etwa 3x dicker als normales paraegim oder jeraegim
EINFACH AUSPROBIEREN
Probier erst eine Kostprobe und nimm dann den Creatrip Vorteil mit
Wenn du dir beim Geschmack nicht sicher bist, kannst du jederzeit kostenlos probieren. Mit dem Creatrip Gutschein bekommst du zusätzlich 5% Rabatt vor Ort und noch eine Packung Gim gratis dazu.
5% Vor-Ort-Rabatt + 1 Packung gratisGUT ZU WISSEN
Alles, was du vor dem Besuch wissen solltest
Shop und Besonderheit
'Gawon Okdol Gim' ist ein Premium-gim (Korean seaweed)-Shop, der begrenzt verfügbare Gopchang-dol Gim Rohalgen verwendet, die nur in Korea produziert werden, und diese frisch im Laden grillt und verkauft.
Warum es selten ist
Gopchang-dol Gim verdankt seinen Namen der unebenen, gopchang-ähnlichen Oberfläche, und da es nur etwa zwei Monate im Jahr geerntet werden kann, ist es eine seltene Premium-Zutat, die selbst innerhalb von Korea schwer zu finden ist.
Handarbeit und tägliche Frische
Jeden Morgen wird das gim in frisch gepresstem perilla oil mariniert und gereift, dann wird jedes Blatt auf einem Ok-dol (jade stone) von Hand gegrillt, sodass jeder Schritt manuell erfolgt und nur am selben Tag produzierte gim an diesem Tag verkauft wird, um Frische zu gewährleisten.
Textur und Genuss
Sie verwenden gopchang gim, das etwa dreimal dicker ist als normales paraegim oder jeraegim, wodurch es eine beträchtliche Stärke erhält, die beim Backen angenehm knusprig wie ein Snack wird, und es ist sehr befriedigend als Beilage oder Bar-Snack.
Verpackung für Reisen
Jeder Kauf wird versiegelt verpackt geliefert, inklusive eines desiccant packet, und vacuum packaging ist bei Bestellungen über 30.000 Won kostenlos, sodass die knusprige Textur und das reiche Aroma auch auf langen Reisen oder nach der Rückkehr erhalten bleiben.
Creatrip Vorteil
Mit einem Creatrip Gutschein erhältst du vor Ort 5% Rabatt und ein zusätzliches Paket gim gratis, also nicht verpassen!
Kostenlose Verkostung
Kostenlose Verkostungen sind jederzeit möglich, also probiere unbedingt eine Kostprobe, wenn du Myeong-dong besuchst!
Nimm aus Myeongdong ein Korea-Mitbringsel mit, das frisch, selten und wirklich besonders ist
Wenn du in der Gegend bist, schau für eine kostenlose Verkostung vorbei und nutze den Creatrip Gutschein für 5% Vor-Ort-Rabatt + 1 Packung Seetang kostenlos bei Gawon Okdol Gim Myeongdong.
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