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Tonguidong Kukbingwan Gyeongbokgung Palace Station Branch | Hanwoo Holzkohlegrill in einem Stadt-Hanok
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Koreanisch verfügbar
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Info
- 'Tonguidong Kukbingwan' ist ein Ort, an dem Fleisch mit Yeontan-Direktflammen-Grillen zubereitet wird, sodass Sie Hanwoo (koreanisches Rindfleisch) mit ausgeprägtem rauchigem Aroma genießen können.
- Es wurde mehrere Jahre in Folge mit der Blue Ribbon (Auszeichnung) ausgezeichnet, daher erhält es durchgehend gute Bewertungen.
- Das verwendete Hanwoo (koreanisches Rindfleisch) wird sorgfältig nur aus der 1++ (Top-Qualitätsstufe) ausgewählt, mit einem Marmorierungswert von BMS (Beef Marbling Score) 7–9, wobei Fokus auf Textur und Geschmack des Fleisches liegt.
- Das Interieur bewahrt traditionelle Hanok (traditionelles koreanisches Haus)-Architektur und bietet Blick auf den jungjeong (innerer Hof), sodass Sie während des gesamten Essens in einer ruhigen Atmosphäre bleiben können. Der koreanische Charakter des Raums eignet sich gut für Mahlzeiten mit ausländischen Gästen oder für geschäftliche Bewirtungen.
- Alle Banchan (Beilagen) werden hausgemacht zubereitet, jedes einzelne sehr raffiniert, wodurch sie sich hervorragend zum Genuss mit dem Fleisch eignen.
- Es ist eine einminütige Gehstrecke von Gyeongbokgung Station entfernt, somit sehr gut erreichbar, und es verbindet sich natürlich mit den Routen nach Bukchon und Seochon, wodurch ein Besuch ohne zusätzlichen Reiseaufwand leicht möglich ist.
Geschäftsinfo
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