Orai | Restaurant für gegrilltes Schweinefleisch auf dem Gwangjang-Markt
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Dieser Ort ist auf gegrilltes Schweinefleisch und Gartenaal spezialisiert. Sie erhalten täglich frisches Fleisch aus Majang-dong und garantieren so eine hohe Qualität.
Sie rollen das Schweinelendenstück zu einer kreisförmigen Form zusammen, die auf Koreanisch Donggeurangttaeng genannt wird, und marinieren es mit Gochujang (roter Chili-Paste) Gewürz. Das Gewürz dringt tief in das Fleisch ein und verstärkt seinen Geschmack.
Es ist ein berühmtes Restaurant auf dem Gwangjang-Markt, das in verschiedenen TV-Shows wie Running Man und Huh Young Man's Food Travel vorgestellt wurde.
Mit einem Holzkohlegrill kocht das Fleisch schnell und man kann einen intensiveren rauchigen Geschmack schmecken.
Durch die Buchung auf Creatrip können Sie das Restaurant ohne Wartezeit besuchen und Ihr Essen sofort genießen.