Lieferung von mit Soja fermentierter Krabbe (Ganjang Gejang)
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Die sojafermentierte Krabbe ist der absolute Höhepunkt des koreanischen kulinarischen Ausdrucks, der durch das Marinieren frischer roher Krabben entweder in Sojasauce oder in einer Sauce auf Basis von Chilipulver hergestellt wird. Wir nennen sie 'Die Diebe des Reises', kauen und spüren das rohe Fleisch und mischen es mit gekochtem Reis! Dann würdest du die Bedeutung davon erkennen.