Now In Korea
CJ CheilJedang veranstaltet einen koreanischen Kochwettbewerb in Indonesien
Creatrip Team
8 months ago
CJ CheilJedang veranstaltete den „Bibigo X Sages Young Chef Cooking Competition 2025“ in Zusammenarbeit mit der renommierten indonesischen Kochschule Sages, mit dem Schwerpunkt auf „K-Food unter Verwendung koreanischer Zutaten“. Etwa 110 junge Köche nahmen an den Online-Vorrunden teil, das Finale fand in Surabaya mit 36 Teilnehmern statt. Der Wettbewerb stellte die koreanische Kochkunst in den Mittelpunkt und sah lokale Köche, die beliebte K-Food-Produkte wie Bibigo-Maultaschen, Algen und Gochujang (koreanische Chilipaste) verwendeten. Der Gewinner, Michael Khen Samuel, beeindruckte die Jury mit einem Fusionsgericht, das die Tiefe der koreanischen Aromen und die Eignung für die indonesische Küche vereinte. Die Gewinner erhielten kulturelle Erlebnisse in Korea, und CJ plant, weiterhin globale kulinarische Veranstaltungen zur Förderung von K-Food durchzuführen.
Gefällt Ihnen diese Information?