Now In Korea
Koreanischer Komfort in einem Bissen: Spicy Pork Bulgogi Teller
Creatrip Team
a year ago
Ein Koch erkundet ein gemütliches Restaurant in Bucheon, das für sein scharfes Schweine-Bulgogi bekannt ist – ein Gericht, bei dem mariniertes Schweinefleisch gebraten und mit Reis, Beilagen und frischem Gemüse serviert wird. Nach dem Essen wird eine einzigartige „koreanische Paella“ zubereitet, indem der restliche Sud verwendet wird, um Reis zu kochen, was dem Ganzen einen geschmackvollen und herzhaften Abschluss verleiht. Trotz des Verlusts eines geliebten lokalen Restaurants aufgrund der Pandemie findet der Koch Trost in diesem neuen Lieblingsort und erlebt die herzliche Umarmung der koreanischen Kochtradition.
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