Now In Korea
Affordable recipes for Korean dishes are gaining popularity in the face of rising food prices.
Creatrip Team
10 months ago
Als Reaktion auf die steigenden Preise traditioneller koreanischer Gerichte wie Pyongyang-Kalte-Nudeln (ein kaltes Nudelgericht, das aus der nordkoreanischen Hauptstadt stammt), die bis zu 20.000 Won erreichen, greifen Verbraucher zu erschwinglichen DIY-Rezepten mit günstigeren verarbeiteten Lebensmitteln. Ein beliebtes Rezept verwendet die Bibigo-Rinderbrühe von CJ und im Laden gekaufte Buchweizennudeln und kostet nur etwa 3.000 Won. Die Verkäufe dieser kostengünstigen Komponenten sind deutlich gestiegen, und ähnliche Trends sind auch bei Dessertrezepten wie selbstgemachtem Joghurt-Eis zu beobachten, das nach demselben Prinzip funktioniert. Dabei wird Binggraes „Yomam Yeh Honey Plain“-Eis verwendet und so eine noch preiswertere Alternative geboten. Verschiedene Instant-Lösungen, die berühmte Produkte nachahmen, gewinnen bei den Verbrauchern an Popularität und unterstützen diejenigen, die kulinarische Genüsse genießen möchten, ohne ihr Budget zu überstrapazieren.
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