Now In Korea
Erschwingliches Buffet Ashley verzeichnet im ersten Halbjahr einen Umsatzanstieg von 30 %.
Creatrip Team
a year ago
Ashley Queens, eine Buffet-Restaurantkette von E-Land Eats in Südkorea, verzeichnete im ersten Halbjahr einen Umsatzanstieg von 30 % auf insgesamt 220 Milliarden KRW, was auf ihre kosteneffiziente Strategie angesichts steigender Lebensmittelpreise zurückzuführen ist. Die Kette hat sich erheblich erweitert, wobei sich die Anzahl der Standorte nach der Pandemie nahezu verdoppelt hat. Dies unterstreicht einen Trend, bei dem erschwingliches Buffetessen populär wird, da die Inflation die Restaurantkosten beeinflusst. So können Familien Mahlzeiten, einschließlich Desserts, für etwa 100.000 KRW genießen. Ashley Queens hat verschiedene thematische Menüupdates eingeführt, die zur wachsenden Attraktivität beitragen. Darüber hinaus beabsichtigt E-Land Eats, die Marke Ashley über verschiedene Vertriebskanäle hinweg auszuweiten, einschließlich Fertiggerichte in Supermärkten. Der Erfolg spiegelt die Wertschätzung für eine breite Auswahl an Gerichten zu wettbewerbsfähigen Preisen wider und spricht sowohl Familien als auch Berufstätige für Ausflüge an.
Gefällt Ihnen diese Information?