Now In Korea
Will die Hühnerpreise wieder steigen? Liefergebühren erhöhen die Restaurantkosten
Creatrip Team
a year ago
Jüngste Entwicklungen in Südkorea deuten auf einen Anstieg der Preise für Lieferessen hin, was sich besonders auf Hähnchen auswirkt, ein beliebtes Liefergericht. Aufgrund gestiegener Vermittlungsgebühren und Lieferkosten führen viele Restaurants ein Doppeltarifsystem ein, bei dem für Lieferbestellungen höhere Preise als für Bestellungen im Restaurant verlangt werden. Dieser Ansatz, bekannt als Liefertarifsystem, hat dazu geführt, dass einige Restaurantketten wie Mom's Touch und BHC Chicken ihre Lieferpreise erhöht haben. Obwohl BBQ und Kyochon Chicken dieses System bisher noch nicht eingeführt haben, beobachten sie die Marktentwicklungen genau. Statistiken zeigen, dass während die Verbraucherpreise insgesamt seit 2000 um 16 % gestiegen sind, die Preise für Restaurantessen um 25 % gestiegen sind, wobei Hähnchen sogar um 28 % teurer wurde.
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