Now In Korea
Era des Einzelportion-Hähnchens in Korea
Creatrip Team
a year ago
BBQ, eine große Hähnchen-Franchise, bietet in Seoul testweise Einzelportionen von Hähnchen über 'Baedal Minjok' (eine beliebte Essensliefer-App in Südkorea) an. Dies stellt eine Abkehr von den traditionellen größeren Portionen dar, ausgelöst durch den Anstieg der Einpersonenhaushalte. BBQ bietet Optionen wie ein halbes Hähnchen-Set zu reduzierten Preisen an, um die 'hon-dak-jok' (Einzelesser, die gerne allein Hähnchen genießen) anzusprechen. Der Schritt zielt darauf ab, den Standardpreis um etwa 1.200 Won zu unterbieten und entfernt Mindestbestellmengen. Dies entspricht dem Trend, dass Essensdienste zunehmend Einzelbestellungen ermöglichen, um sich an veränderte demografische Entwicklungen und angepasste Servicegebühren der App anzupassen, was die Rentabilität für Franchisenehmer erhöht.
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