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Pesticides in 75 % des Obstes und Gemüses gefunden: Besorgnis über kontaminierte Früchte und Gemüse
Creatrip Team
a year ago
Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass über 75 % des in Supermärkten verkauften Obstes und Gemüses schädliche Pestizide und Insektizide enthalten. Besonders Spinat, Erdbeeren, Trauben und Pfirsiche standen an der Spitze der „Dirty Dozen“-Liste als am stärksten belastete Produkte. Die Environmental Working Group (EWG), eine gemeinnützige Organisation mit Sitz in den USA, veröffentlichte ihren „Dirty Dozen“-Bericht 2025, in dem Obst und Gemüse nach Pestizidrückständen eingestuft werden. Obwohl die Rückstände innerhalb der von der EPA festgelegten sicheren Grenzwerte liegen, betonen Experten eine gründliche Reinigung und empfehlen, zu Bio-Optionen oder Produkten mit geringeren Rückständen zu greifen. Der Bericht soll Verbrauchern helfen, sicherere Lebensmittel auszuwählen, wird jedoch auch kritisiert, weil er möglicherweise übermäßige Angst auslöst. Informierte Entscheidungen können zu einer gesünderen Ernährung führen, was besonders für gefährdete Gruppen wie Kinder und schwangere Frauen wichtig ist.
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