Now In Korea
Abalone und Anglerfisch: Meeresfrüchte zur Steigerung der Energie im Februar
Creatrip Team
a year ago
Im Februar hat das südkoreanische Ministerium für Ozeane und Fischerei Seeohr und Seeteufel als Meeresfrüchte des Monats hervorgehoben. Seeohr, bekannt als 'der Ginseng des Meeres,' ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und bietet Vorteile wie Energieerholung, kardiovaskuläre Gesundheit und Hautverbesserung. Es wird oft in verschiedenen Gerichten wie Seeohrbrei, gegrilltem Seeohr und Seeohr-Ginseng-Hühnchensuppe zubereitet. Seeteufel, ein fettarmer, proteinreicher Fisch, der reich an essenziellen Aminosäuren ist, unterstützt die Leberfunktion und die Energieerholung. Gerichte umfassen geschmorten Seeteufel und Seeteufeleintopf. Weitere Informationen finden Sie auf der Ohsikbaeks-Website.
Gefällt Ihnen diese Information?