Now In Korea
Chef Edward Lee präsentiert von Seoul inspirierte Nachspeise 'Hanip'
Creatrip Team
a year ago
Chef Edward Lee, ein Botschafter für Seoul und bekannt für sein koreanisches Fine-Dining-Restaurant SHIA in Washington D.C., hat ein neues Dessert namens 'Hanip' vorgestellt. Das Dessert verwendet die 'Seoul My Soul Lacquer Box', ein traditionelles Kunsthandwerk, das die berühmten Wahrzeichen Seouls hervorhebt. Hanip besteht aus geröstetem Piniennusskuchen und Doenjang-Karamell-Injeolmi (ein koreanischer Reiskuchen). Inspiriert von einem Mittagessen, bei dem Speisen in einer Lackschachtel serviert wurden, schlug Lee vor, Desserts in diesen einzigartigen Schachteln in seinem Restaurant zu servieren. Die Lackschachtel wird ab dem 1. Juli in ausgewählten Geschäften in Seoul erhältlich sein.
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