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Das ganztägig geöffnete Restaurant 'Spectrum' im Fairmont Seoul startet die Aktion 'Summer Forte' mit Stör-Sashimi und Schwarzem Schweinegulasch.
Creatrip Team
a year ago
Das Fairmont Seoul Hotel, gelegen in Yeouido, veranstaltet bis Ende August eine spezielle Sommer-Food-Promotion namens 'Summer Forte' im ganztägig geöffneten Restaurant Spectrum. Diese Aktion, die darauf abzielt, die Gäste zu erfrischen und zu beleben, bietet nahrhafte Gerichte, die traditionelle koreanische Gesundheitskost mit internationaler Küche verbinden. Zu den besonderen Angeboten zählen 'Stör-Sashimi', das 24 Stunden gereift ist, und 'Negitoro Sushi', die vom Koch direkt am Tisch serviert werden und exklusives Dining verkörpern. Weitere Highlights der Speisekarte sind authentischer Aal vom Holzkohlegrill, kalte Muschelbrühe, Ochsenschwanz nach italienischer Art und Gulasch vom ungarisch inspirierten schwarzen Schwein. Die Gerichte sind Bestandteil des Spectrum-Buffets ohne Aufpreis, und Reservierungen können über die Apps NAVER und Catch Table vorgenommen werden. Die Aktion hat das Ziel, während der heißen Sommermonate ein belebendes und anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis zu bieten.
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