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Temple Food Festival zieht 20.000 Besucher in Seoul an
Creatrip Team
a year ago
Das 4. Temple Food Festival fand im aT Center in Seoul statt und zog über zwei Tage hinweg 20.000 Besucher an. Organisiert vom Cultural Corps of Korean Buddhism, zielte das Festival darauf ab, den Wert und die Tradition der Tempelküche zu fördern, die kürzlich als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Die Veranstaltung bot Meistermönchen die Möglichkeit, die Philosophie hinter der Tempelküche zu erläutern, sowie Kochvorführungen und Verkostungen. Besonders junge Erwachsene zeigten großes Interesse: 57 % der registrierten Besucher waren in ihren 20ern und 30ern. Das Festival umfasste Vorträge, Meditationssitzungen und praktische Kocherfahrungen mit Gerichten wie Pilzeintopf und scharfem Tofu.
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