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Koreanische Tempelküche erklärt von Mönch Wookwan
Creatrip Team
a year ago
Am 8. Juni erklärte der gefeierte Tempelküchen-Experte Mönch Wookwan auf dem 4. Tempelküchen-Festival, das im Yangjae aT Center in Seoul stattfand, den Anwesenden die Bedeutung der koreanischen Tempelküche. Die Veranstaltung wurde organisiert, um den traditionellen und kulturellen Wert der Tempelküche hervorzuheben, die kürzlich von der koreanischen Regierung als Immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde. Die Tempelküche legt Wert auf vegetarische Gerichte, die oft mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden, und ist mit buddhistischen Praktiken verbunden.
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