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Das koreanische Ministerium für Ozeane und Fischerei hat Abalone und Seeteufel als die Meeresfrüchte des Februars ausgewählt. Abalone, bekannt als der „Ginseng des Meeres“, ist voller Mineralien und hilft bei der Erholung von Müdigkeit sowie bei der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Es ist vielseitig beim Kochen und wird häufig als „Jeonbokjang“ verzehrt, ein Gericht mit zähem Abalone und herzhaftem Sojasauce. Der Seeteufel, mit seinem einzigartig großen Kopf, ist reich an essentiellen Aminosäuren, die gut für die Ausdauer und Leberfunktion sind. Fettarm ist er beliebt in Gerichten wie „Agwijjim“, einem scharfen Wintergericht. Informationen über diese Meeresfrüchte sind auf der Website „Eat Fish for a Hundred Years“ verfügbar (eine Seite, die den Konsum von Meeresfrüchten fördert).