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The Effects of the 'Self-Pricing System' in South Korea's Franchise Industry
Creatrip Team
a year ago
Südkoreas bhc, eine führende Hähnchen-Franchise, hat ab Juni dieses Jahres ein „Selbstpreis-System“ eingeführt, das es den Franchisenehmern erlaubt, ihre eigenen Preise für Hähnchen innerhalb einer Spanne von 2000 KRW (südkoreanischer Won) festzulegen. Dieser Schritt wird als Maßnahme gesehen, um steigenden Betriebskosten wie Liefergebühren und Zutatenpreise entgegenzuwirken. Während die Franchisenehmer die größere Flexibilität begrüßen, gibt es Bedenken hinsichtlich möglicher Verwirrung bei den Verbrauchern und eines Verlusts an Markeneinheitlichkeit. Einige vermuten, dass diese Preisfreiheit vor allem Liefer-Apps und das Hauptfranchiseunternehmen begünstigen könnte, während die Last der Unzufriedenheit der Kunden auf die einzelnen Filialinhaber abgewälzt wird. Beobachter erwarten, dass andere Marken dem Beispiel von bhc folgen könnten, was auf einen Wandel in der gesamten Franchise-Branche hindeutet.
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