Now In Korea
Die Stadt Yangju veranstaltet einen nationalen Wettbewerb für Schülerköche, um die lokale Wirtschaft anzukurbeln.
Creatrip Team
a year ago
Die Stadt Yangju in der Provinz Gyeonggi war Gastgeber des 'Nationalen Wettbewerbs für Kochkunst an Gymnasien', der darauf abzielte, die lokale Wirtschaft zu beleben, indem Jugendkochwettbewerbe als Katalysator für lokale Unternehmen genutzt werden. Kochschüler aus ganz Korea kreierten regionale Spezialitäten, die bald neue Menüangebote in lokalen Geschäften werden könnten. Die Veranstaltung, die mit dem königlichen Festival der Stadt verbunden war und 29 Teams aus dem ganzen Land anzog, betonte Kreativität, Relevanz zu regionalen Themen und Praktikabilität. Der finale Wettbewerb wird Mitte November stattfinden, wobei die siegreichen Rezepte in lokalen Märkten implementiert werden sollen, um die Vielfalt der Menüs kleiner Unternehmen zu unterstützen und den Verkauf zu steigern.
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