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In einem kürzlich viral gewordenen Video erlebten Ausländer ein automatisiertes Fast-Food-Restaurant in Seoul, das sie an ein futuristisches 2050 erinnerte. Das Konzept der automatisierten Restaurants stammt jedoch aus dem Jahr 1895 in Berlin, Deutschland, mit der Erfindung des 'Automat'. Dies war im Wesentlichen ein großer Verkaufsautomat, der Essen mit minimaler menschlicher Interaktion anbot. Der Automat erlangte in Europa und später in den USA Popularität, wobei Unternehmen wie Horn & Hardart dieses Konzept in Philadelphia vorantrieben. Während das Automat-Konzept mit dem Aufstieg von Fast-Food-Ketten in den Hintergrund trat, wurden jüngste Versuche unternommen, es wiederzubeleben, insbesondere während der COVID-19-Pandemie. In Korea sind ähnliche Automatisierungstrends zu beobachten, wie die innovativen Fast-Food-Erlebnisse an Orten wie Hongdae, Seoul, zeigen.