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Koreanische Milch bewahrt Vertrauen mit Frische.
Creatrip Team
a year ago
Am 14. Mai, dem 'Tag der Lebensmittelsicherheit', gibt es ein erneutes Interesse daran, wie sich die Kriterien der Verbraucher bei der Auswahl sicherer Lebensmittel entwickelt haben. Frische wird als der kritischste Faktor bei der Auswahl von Milch hervorgehoben, wobei inländische koreanische Milch hohes Vertrauen und Präferenz genießt. Laut einer Umfrage des Korea Rural Economic Institute aus dem Jahr 2023 priorisieren 33,4% der Befragten 'Frische' bei Milchkäufen vor 'Geschmack' (30,8%) und 'Preis' (19,5%). Koreanische Milch wird dank eines nationalen Kühlkettenystems innerhalb von 2-3 Tagen verarbeitet und geliefert, mit strengen Qualitätsstandards. Im Gegensatz dazu verliert importierte sterilisierten Milch, obwohl sie eine längere Haltbarkeit hat, einige Nährstoffe und benötigt längere Transportzeiten, was Bedenken hinsichtlich Frische und Sicherheit aufwirft. Die Umfrage ergab, dass 86% der Befragten inländische Milch aufgrund von 'Frische' und 'Sicherheit' als überlegen empfinden. Die Frische und Qualität koreanischer Milch sind entscheidend für die Lebensmittelsicherheit und die Nachhaltigkeit der inländischen Milchindustrie, insbesondere in Zeiten globaler Lieferketteninstabilität. Die lokale Milch verkörpert eine vertrauenswürdige Wahl für ein gesundes tägliches Leben.
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