Now In Korea
Paradise Group's globale Initiative: Koreanisches Fine Dining mit dem Michelin 3-Sterne-Koch Mingoo Kang
Creatrip Team
a year ago
Die Paradise Group arbeitet mit dem renommierten koreanischen Chef Mingoo Kang zusammen, der die traditionelle koreanische Küche zu einem weltklasse gastronomischen Erlebnis erhoben hat. Kang, dessen Restaurant 'Mingles' das einzige Michelin 3-Sterne-Etablissement in Seoul ist, wird mit Paradise an der globalen Expansion der gehobenen koreanischen Küche arbeiten. Dazu gehört die Einrichtung eines Forschungs- und Entwicklungszentrums in Seoul für den Wissensaustausch über feine koreanische Küche und die Zutatenforschung. Paradise plant außerdem, bis 2028 das luxuriöseste Hotel des Landes zu eröffnen, das einzigartige gastronomische Erlebnisse auf hohem Niveau bietet. Mingoo Kang wird voraussichtlich eine Schlüsselrolle in diesem Projekt spielen und seine Expertise einbringen. Diese Initiative entspricht der Vision von Paradise, die koreanische Kochkunst zu fördern und junge Köche in der Branche zu unterstützen.
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