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DIY griechischer Joghurt Trend in Südkorea
Creatrip Team
a year ago
Der koreanische Joghurtmarkt verzeichnet ein signifikantes Wachstum, insbesondere bei großen Naturjoghurtprodukten, was auf das gestiegene Interesse der Verbraucher an kosteneffektiven und gesunden Lebensmittelauswahl zurückzuführen ist. Dieser Trend wird durch die DIY-Kultur unter der MZ-Generation (Millennials und Gen Z) vorangetrieben, die hausgemachten griechischen Joghurt über soziale Medien populär macht. Große Joghurtprodukte, die sowohl Funktionalität als auch wirtschaftlichen Wert bieten, werden in koreanischen Haushalten unverzichtbar. Dazu gehört die Herstellung von Joghurt zu Smoothies, Dressings und sogar Eiscreme. Das Interesse der Verbraucher wird auch durch die Preissensibilität in Zeiten hoher Inflation angeheizt, was größere Joghurtverpackungen attraktiver macht als kleinere Größen.
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