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Gemüse-, Fleisch- und Innereiengerichte: Sich in vertraute Gerichte im Baekban Restaurant verlieben [Chef Dongki Kims Ein Schüssel]
Creatrip Team
a year ago
Chef Dongki Kim, nach einem erfolgreichen Auftritt beim prestigeträchtigen Singapore FHA Culinary Challenge, besuchte Chongqing XiaoMian in der Geylang Road. Das Restaurant bietet vertraute Aromen, die an koreanisches baekban (eine Mahlzeit mit Reis und verschiedenen Beilagen) erinnern, mit beliebten Gerichten wie scharfem Rindfleisch-Pfannengericht und Mapo-Tofu, die die südostasiatischen Gewürze auf wunderbare Weise ausbalancieren. Das Gericht 'Spezielle Rindfleisch-Nudeln' verzauberte mit seiner reichhaltigen, scharfen Brühe. Die multikulturelle Food-Szene Singapurs wurde durch die Vielfalt hervorgehoben, die in diesem einzigartigen chinesischen Restaurant zu finden ist, das von Kunden und lebendigen Gerichten nur so wimmelt.
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