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Koreanische Bewohner ins Krankenhaus eingeliefert nach dem Verzehr von Kugelfisch.Creatrip Team
a year ago
Kürzlich erlebten drei Personen in ihren 60ern aus Yeosu, Südkorea, Lähmungserscheinungen nach dem Verzehr von Kugelfisch. Sie kauften und bereiteten den Fisch selbstständig ohne professionelle Erfahrung zu. Das Ministerium für Ernährung und Drogen sicherheit in Korea rät davon ab, Kugelfisch zu essen, der nicht von zertifizierten Fachleuten zubereitet wurde, aufgrund des Risikos einer Tetrodotoxin-Vergiftung, die schwere Symptome und sogar den Tod verursachen kann. In Korea ist die Sicherheit von Kugelfisch stark reguliert, und nur bestimmte Arten sind zum Verzehr zugelassen, was eine sorgfältige Handhabung und Zubereitung durch qualifizierte Personen erfordert.
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