Now In Korea
Makgeolli exportieren: Koreas traditionelle Alkoholika gewinnen internationale Beliebtheit
Creatrip Team
a year ago
Koreanische Makgeolli-Produzenten wie Guksundang und Jipyeong erweitern ihre Märkte international, aufgrund eines schrumpfenden Inlandsmarktes. Obwohl sie im Vergleich zu anderen traditionellen Getränken wie japanischem Sake immer noch hinterherhinken, zielen diese Unternehmen darauf ab, vom globalen K-Food-Trend zu profitieren. Jipyeong zum Beispiel bahnt sich seinen Weg in den kanadischen Markt. Sie haben 'sterilisierten Makgeolli' mit einer Haltbarkeit von einem Jahr entwickelt, um die kurze Haltbarkeit von traditionellem Makgeolli anzugehen. Unternehmen konzentrieren sich zunehmend auf Exporte, da der Makgeolli-Markt in Korea zurückgeht, bedingt durch vielfältige Alkoholvorlieben wie Whiskey und Highballs. Das steigende globale Interesse an K-Food hilft, die Exporte anzukurbeln, wobei Makgeolli bis Ende des Jahres 20 internationale Märkte erreichen soll. Die Bemühungen sollen die globale Wettbewerbsfähigkeit von Makgeolli stärken und zur Globalisierung koreanischer traditioneller alkoholischer Getränke beitragen.
Gefällt Ihnen diese Information?