Now In Korea
Ein Interview mit Dimitri Pieterson, Cocktail-Künstler
Creatrip Team
a year ago
Dimitri Pieterson, ein Bar-Manager im Andaz Seoul Gangnam, kreiert Cocktails, die die Reise des Lebens widerspiegeln, indem er verschiedene Spirituosen mischt. Seine Kreationen, wie der 'Mr. Gold', inspiriert von koreanischen Aromen, zeigen seine persönliche Reise durch Regionen wie Südafrika, Dubai und die Malediven, die in seine Arbeit eingeflossen sind. Pieterson sieht Cocktails nicht nur als Getränk, sondern als Medium für Gespräche und Geschichtenerzählen und strebt danach, als guter Freund in Erinnerung zu bleiben, anstatt als der Beste in seinem Bereich. Er betont die Wichtigkeit, Drinks auf die eigene Art und Weise zu genießen, ohne strenge Regeln.
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