Now In Korea
Lokaler Biergeschmack boomt: Regionales Bier dominiert in Samsung-dong
Creatrip Team
a year ago
Die 'Korea Beer Expo & Drink Seoul 2025' fand im COEX, Samsung-dong, Seoul, statt und zeigte eine Vielzahl von in- und ausländischen Craft-Bieren. Viele lokale Brauereien, wie Hwasoo Brewery aus Gyeongju, betonten die einzigartigen regionalen Eigenschaften ihrer Biere. Da der Craft-Bier-Markt nach der Pandemie schnell wuchs, hat sich ein Trend hin zu lokal repräsentierenden Brauereien entwickelt. Hausbraugeräte erhielten aufgrund des wirtschaftlichen Abschwungs, der den Alkoholkonsum beeinflusst, Aufmerksamkeit. Die Messe zeigte in- und ausländische Biermarken, Brauausrüstung und Diskussionen über die zunehmenden Vorlieben für alkoholarme Getränke wie Sake (traditioneller japanischer Reiswein).
Gefällt Ihnen diese Information?