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Hausgemachte Süßigkeiten: 'Wero Yanbang' in Yeongwol, Südkorea
Creatrip Team
a year ago
In Yeongwol bietet ein Café namens 'Wero Yanbang' tröstende Desserts aus lokalen Getreidesorten an. Gegründet von Eun-kyung Han, einer Bewohnerin von Seoul, spezialisiert sich das Geschäft auf 'Yakgwa' (ein traditionelles koreanisches Honiggebäck) und 'Mugwort Shells' (hergestellt aus Beifuß und Schokolade). Diese Leckereien werden von örtlichen Großmüttern hergestellt und bieten wirtschaftliche Unterstützung für die Gemeinschaft. Das Café wurde mit dem Wunsch inspiriert, gesunde und tröstende Snacks aus lokalen Erzeugnissen zu kreieren. Im März eröffneten sie ein Geschäft in Insadong, Seoul, um diese kulturellen Delikatessen Touristen vorzustellen und hoffen, sie als repräsentative Snacks von Yeongwol zu etablieren.
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