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Das Lotte Hotel Seoul veranstaltet am 11. November eine Promotion mit Chefkoch Jung Ho-young
Creatrip Team
a year ago
Das Lotte Hotel Seoul veranstaltet eine spezielle Nudel-Ecke mit charakteristischen Gerichten von Chefkoch Jung Ho-young im Buffetrestaurant La Seine nur am 11. November. Gäste können Spezialitäten wie Kaden Signature Udon und Futo Maki genießen. Der On Udon enthält eine Dashi-Brühe mit Kombu und Bonitoflocken, während der Bukkake Udon eine reichhaltigere, sojabasisierte Brühe mit Tempura-Garnelen hat. Das Futo Maki enthält Zutaten wie Lachs, gerollte Eier, Tempura-Garnelen und Avocado.
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