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Rekordbrechende K-Food-Exporte im ersten Quartal 2025: 9,6% Anstieg
Creatrip Team
a year ago
Die K-Food-Exporte im ersten Quartal 2025 erreichten 2,48 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 9,6 % gegenüber dem Vorjahr. Das Exportwachstum wurde hauptsächlich durch verarbeitete Lebensmittel wie Ramen aufgrund der weltweiten Beliebtheit scharfer Geschmacksrichtungen vorangetrieben. Bedeutende Zuwächse wurden in Regionen wie dem GCC (Gulf Cooperation Council) mit 37,9 % und der EU (European Union) mit 34,1 % verzeichnet. Frisches Obst wie Trauben verzeichnete einen Anstieg von 40,6 %, insbesondere in kleinen Bündeln für den Eigenverbrauch in Märkten wie Taiwan und den USA. Der Anstieg der Exporte von Samgye-tang (traditionelle koreanische Hühnersuppe) folgt einem Trend von leicht zuzubereitenden Mahlzeiten in den USA. Das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten plant, das Exportwachstum weiterhin durch Marktdiversifizierung und Stärkung der Logistikinfrastruktur zu unterstützen.
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