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Koreanische klassische Snacks verkaufen sich immer noch in Milliardenhöhe: Garnelencracker an der Spitze der Liste
Creatrip Team
24 days ago
Eine aktuelle Embrain-Analyse von Einjahres-Kaufdaten zeigt, dass langjährig etablierte koreanische Snacks jeweils einen Jahresumsatz von rund 100 Milliarden KRW (etwa 70–80 Millionen USD) halten. Nongshims Saewookkang (Garnelencracker) lag mit geschätzten 132,7 Milliarden KRW vorn, gefolgt von Lottes Pepero und Orions Pokachip, die jeweils 100 Milliarden KRW übertrafen. Zehn traditionelle Snacks – darunter Choco Pie, Home Run Ball und Ace – erzielen jeweils mindestens 5 Milliarden KRW Monatsumsatz und liegen damit deutlich über der Branchen-Schwelle für einen Hit von 1 Milliarde KRW pro Monat. Diese Marken, von denen viele in den 1970er- bis 1980er-Jahren auf den Markt kamen, profitieren von einer hohen Markenbekanntheit und einer „Geschmacksvererbung“ von Eltern an Kinder, was ihnen hilft, ihre Umsätze zu stabilisieren. Allerdings können ihre dedizierten Produktionslinien und die stabile Nachfrage eine schnelle Skalierung neuer Hitprodukte behindern, was für Hersteller, die neue Snack-Varianten einführen und ausbauen wollen, eine Herausforderung darstellt.
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