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Nongshim sichert 490 Tonnen Wando-Seetang und setzt 45-jährige Lieferung für Neoguri fortCreatrip Team
a month ago
Nongshim kaufte bei einer lokalen Auktion 490 Tonnen frischen Seetang (Dasima) von Geumildo im Landkreis Wando und setzt damit eine 45-jährige Beschaffungsbeziehung für seine Instantnudelmarke Neoguri fort. Seit der Einführung von Neoguri im Jahr 1982 hat Nongshim rund 18.500 Tonnen Wando-Seetang gekauft, der wegen seiner Rolle für den Geschmack „Seafood Udon“ (Haemul Udon) geschätzt wird. Wando ist Koreas führende Seetang-Produktionsregion und macht dank günstiger Sonnen- und Windbedingungen für die Seetangzucht im Jahr 2025 66 % der nationalen Produktion aus. Aufgrund guter Ernten in diesem Jahr erhöhte Nongshim die Einkäufe gegenüber dem Vorjahr um etwa 10 %, um die Einkommen der Fischer sowie die lokale Wirtschaft zu unterstützen. Über den Ankauf von Seetang hinaus beteiligt sich das Unternehmen an regionalen Festivals und weiteren Kooperationsaktivitäten, um langfristige Partnerschaften mit Fischern in Wando aufrechtzuerhalten und die regionale wirtschaftliche Vitalität zu stärken.
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